Витамины

Что, если внутри вас есть «логист», от которого зависит, попадёт ли кальций в кости или осядет в сосудах? И его почти никто не вспоминает. Привет, мои пушистые! С вами снова ваша сумасшедшая домохозяйка. Мы с вами проделали огромный путь по миру витаминов: от солнечного дирижёра D до защитников-антиоксидантов A и E. Наша «стройка» организма почти завершена. Но перед сдачей объекта в эксплуатацию необходим финальный и самый важный проверяющий. Знакомьтесь — витамин К, забытый регулятор. Если D —...

Что, если великие открытия рождаются не в идеальной чистоте лабораторий, а в хаосе случайностей и неудач? Привет, мои пушистые! С вами снова ваша сумасшедшая домохозяйка, и сегодня мы завершаем наш цикл о витаминах А и Е захватывающим историческим детективом. Это история о том, как голодающие мыши и бесплодные крысы помогли человечеству открыть секреты молодости и плодовитости. Два открытия, два континента и одна великая идея. В начале XX века учёные уже знали, что пища состоит из белков, жиров, углеводов и минералов...

Что, если я скажу вам, что ваше следующее бьюти-средство уже лежит на кухне — и его даже не нужно наносить на лицо? Привет, мои пушистые! С вами снова ваша сумасшедшая домохозяйка. Вчера я рассказывала, как витамины А и Е помогли мне подружиться с зеркалом. Сегодня — самое практичное и вкусное: превратим нашу кухню в бьюти-лабораторию. Я не буду просто перечислять продукты. Я дам вам принципы, комбинации и лайфхаки, чтобы каждая порция работала на вашу красоту по максимуму. Помните, мы говорили про «готовый ключ» и «заготовку»? Идеальная стратегия — сочетать оба подхода...

Было время, когда я боялась подходить к зеркалу при дневном свете. Сейчас расскажу, что изменилось. Привет, мои пушистые! С вами снова ваша сумасшедшая домохозяйка, и сегодня у нас очень личная история. Не про биохимию, а про то, как она работает на практике — прямо на моём лице. Это история о поиске «того самого» ухода, который оказался не в баночке с кремом за ползарплаты, а в понимании того, как устроена моя кожа изнутри. Всё началось после вторых родов. Гормональный фон решил устроить американские горки, а кожа стала заложницей этой ситуации...

Вы когда-нибудь чувствовали себя детективом, разгадывающим химический шифр на этикетке баночки с витаминами? Привет, мои пушистые! С вами снова ваша сумасшедшая домохозяйка. После вчерашнего разговора о морковке и зрении самое время заглянуть в самую суть — в химическую лабораторию наших тарелок и аптечек. Сегодня мы разложим по полочкам, что скрывается за сложными названиями на этикетках. Когда вы видите слова «ретинол», «бета-каротин», «токоферол» — это не просто заумные термины. Это ключи, которые по-разному открывают двери к нашему здоровью...

Этот миф придумали военные, чтобы скрыть секрет радаров. А наука потом нашла в нёму долю правды — самую интересную часть Привет, мои пушистые! С вами снова ваша сумасшедшая домохозяйка. Помните, как мы вчера говорили о том, что витамин А — это «страж зрения»? Так вот, сегодня я раскрою вам один из самых живучих и парадоксальных мифов в мире питания, который касается каждого из нас с детства. Все мы слышали: «Ешь морковку — будет хорошее зрение!». И это правда. Но не совсем так, как мы думали. Оказывается,...