Ливенская порода свиней
Среди отечественных пород свиней ливенская занимает особое место — это результат многолетней кропотливой работы российских селекционеров, сочетающий в себе лучшие качества исходных пород и приспособленность к местным условиям. Ливенская порода была официально утверждена в 1949 году, однако её история началась гораздо раньше — в начале XIX века в Орловской и Липецкой областях. Селекционеры использовали метод сложного воспроизводительного скрещивания местных длинноухих свиней, йоркширской породы, беркширской, линкольнской, темворской и других пород...