Что готовят великие шефы? 10 фирменных блюд знаменитых поваров, которые можно повторить дома
Стоит произнести имя знаменитого шеф-повара, и у знатоков кулинарии сразу возникает определенное блюдо. У Гордона Рамзи — говядина «Веллингтон», у Джейми Оливера — простая итальянская паста, у Константина Ивлева — котлеты, приготовленные по всем правилам русской кухни. Подпишитесь на канал — и поедем дальше)) Интересно, что большинство этих блюд вовсе не относятся к высокой кухне, которую невозможно повторить без профессионального оборудования. Наоборот, многие знаменитые повара годами убеждают своих зрителей, что главный секрет — не дорогие продукты, а понимание технологии...