Майонез в домашних условиях!
Рецепты соусов
Собрание вкусных и разнообразных рецептов, которые помогут обогатить ваши блюда новыми оттенками вкуса. Соусы играют важную роль в кулинарии, ведь они способны превратить обычное блюдо в нечто особенное. Каждый рецепт сопровождается простым и понятным описанием.
подборка · 6 материалов
Домашний майонез без яиц! Отличная заправка для салатов!
Классический майонез – соус на основе яиц, растительного масла и уксуса. В рецепте, который я хочу Вам сегодня предложить, нет яиц - яйца мы заменим молоком. Майонез по этому рецепту готовится очень быстро, буквально в считанные минуты. Получается очень вкусным, нежным, совсем не жирным и довольно густым. Такой соус придаст приятный вкус любому блюду...
Соус из авокадо вместо майонеза!
Майонез из авокадо - прекрасная альтернатива обычному майонезу! Готовится такой майонез достаточно просто и быстро. Благодаря своей мягкой структуре такой соус прекрасно сочетается практически с любыми продуктами. Для приготовления нам потребуется: Авокадо (спелый) - 1 Шт. Оливковое масло - 50 мл Зелень петрушки - несколько веточек Чеснок - 3 зубчика Сок 1/2 лимона Сахар - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1...