Еда

Кухня Турции одна из лучших, разнообразных и древних в мире, из-за того, что турки были кочевниками. Они собирали свои популярные рецепты по всему миру и несколько столетий, поэтому их блюда по-своему уникальны. Очень большое значение в турецких традициях имеет ислам, поэтому некоторые продукты под запретом, например, свинина. Как и в любой кухне здесь есть свои нюансы: 1. Множество блюд готовят, предпочитая использовать тушение, варку или приготовление в духовке. Жирные и жаренные блюда присутствуют, но очень редко...

Споры на тему вреда или пользы пищевых добавок длятся уже настолько давно, можно сказать что практически от начала их применения. А если задаться вопросом о том, когда же они появились, то углубиться можно на тысячу лет в историю. Конечно, нельзя объективно сравнивать пищевые добавки того времени с нынешними, важно понимать, что уровень химиков имел колоссальный разрыв по сравнению с современным пищевым производством, где трудится огромный штат химико-биологов, которые тщательно изучают не только...