Найти в Дзене
Гастрономия

Гастрономия

В этой подборке собраны места посещения, где вкусно кормят. А так же особенности кухни разных мест.
подборка · 12 материалов
Новый год: подкова как символ удачи и оберег, а можно ли ее есть?
Наступающий год по восточному календарю пройдет под покровительством Огненной Красной Лошади — символа энергии, силы и движения вперед. Чтобы привлечь удачу в дом, важно встретить праздник с правильными атрибутами. Даже на новогоднем столе в 2026 году одним из центральных элементов может стать подкова, конечно, съедобная. Приветствую тебя, читатель! Испокон веков подкова считается одним из самых сильных оберегов, приносящих в дом удачу и благополучие. Согласно поверьям, этот символ обладает особой магией: он притягивает счастье, оберегает семейный очаг и служит залогом процветания...
Главное блюдо новогоднего стола: гусь, индейка или утка?
Новый год — особенный праздник, который хочется провести идеально. А какая же праздничная ночь без вкусного угощения на столе? Одним из традиционных блюд является птица, запечённая целиком. Но что выбрать: гусь, индейка или утка? Давайте разберёмся! Приветствую тебя, читатель! Ну что, начнем разбираться и для начала обратимся к истории. Когда-то чешский жареный карп, датская свинина с хрустящей корочкой, русский бараний бок с кашей, итальянский угорь, португальская соленая треска, испанская жареная...
Байкал: где покушать вкусно (ч.3 - Иркутск)
Часто туристы попадают в Иркутск транзитом, направляясь на Байкал — самое глубокое озеро Земли и главное туристическое направление региона Восточной Сибири. Некоторые проезжают мимо города, хотя он заслуживает отдельного внимания и нескольких дней знакомства. Пройдясь по главной улице Карла Маркса, напоминающей петербургский Невский проспект своим обликом и атмосферой прошлого века, чувствуется атмосфера старинного города. Он сохранил обаятельное сочетание утонченности и провинциального шарма до наших дней...
Байкал: где покушать вкусно (ч.2 - Ольхон)
Летом большинство стремится к морю, загорать и не вылезать из воды в жару. Редский турист наоборот сделает выбор в пользу культурной программы, например, посетит тоже же Санкт-Петербург с его музеями и дворцами. Ну а кто-то, как и мы в прошлом августе, выберет для своего отпуска не самый бюджетный и не самый комфортный, но такой запоминающийся отдых на Байкале. Потрясающая природа озера, порой, находится в таких локациях, что непонятно как туда/оттуда добираться и чем там питаться. Приветствую тебя,...
300 читали · 5 месяцев назад
Байкал: где покушать вкусно (ч.1 - Листвянка)
Одной из важных составляющих культуры страны является её еда. Поэтому последнее время гастрономические туры набирают все большую популярность. Мы же обычно просто путешествуем, но посещая ту или иную страну, либо регион нашей необъятной, обязательно пробуем и что-то местное. Приветствую тебя, читатель! По данным портала travelvesti.ru согласно проведенному недавно исследованию, посвященному вопросу гастрономических путешествий и предпочтения блюд в отпуске, лидирующую позицию среди самых желанных регионов для гастрономических путешествий занимает Кавказ...
Как мы пили чай в горах Сочи
У Краснодарского края, как субъекта Российской Федерации, есть свои юридически закрепленные территории и границы. Но тем не менее его называют и Кубанью, и Северным Кавказом. Хотя Кубань - это определенная территория, которая расположена на левом берегу реки Кубань и у ее притоков, и большая часть Краснодарского края туда действительно входит. Так же к этому региону относятся и горные хребты Кавказа, правда Северного. Приветствую тебя, читатель! Я продолжаю серию своих статей о чаепитии. А поскольку...