Соусы

Домашний майонез на молоке Нам понадобится: 🥛 Растительное масло 200 мл 🥛 Молоко 100 мл 🥛 Соль 1/2 ч.л. 🥛 Сахар 1/2 ч.л. 🥛 Горчица русская 1 ч.л. 🥛 Лимонный сок 1 ст.л. К молоку комнатной температуры добавляем масло, опускаем блендер и не поднимая его начинаем взбивать до тех пор, пока масса не начнет светлеть. Потом можно блендер поднимать и продолжать взбивать до нужного состояния. Добавляем соль, сахар, горчицу, лимонный сок и ещё раз взбиваем. Пробуйте❤️