Салаты: вкусные мгновения радости.

Ингредиенты: Используем овощи в сыром виде. Редьку, свеклу, морковь и яблоки вымыть, очистить, натереть на терке. Выложить овощи в салатник и залить майонезом. Поставить в холодильник на 2 часа. Посыпать изюмом или очищенными грецкими орехами по вкусу...

Ингредиенты: Берем овощи средних размеров. Свеклу вымыть, отварить , очистить и натереть на крупной терке. Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на терке. Капусту вымыть и нашинковать Мясо нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки...

Ингредиенты: Хлеб нарезать кубиками около 1 см, подрумянить в духовке. Хлеб можно использовать как белый, так и черный ( по вкусу). Мне нравится белый - тостовый. Выложить поджаренный хлеб в чашку. Натереть на терке сыр. Очистить и потолочь чеснок...

Ингредиенты: Чтобы создать многослойное блюдо на тарелке, выполните следующие действия: 1 слой - 2 яйца: расположите их по кругу, используя нарезанные кружочками сваренные вкрутую яйца. Вы можете разместить их близко друг к другу или слегка перекрывая друг друга. Смазать майонезом. 2 слой - 1 луковица: затем добавьте луковые кольца . Поместите их поверх яиц, убедившись, что они равномерно распределены. Смазать майонезом.. 3 слой - 1 сырок: теперь посыпьте луковые кольца плавленым тертым сыром. Убедитесь, что полностью покрыли луковые кольца, чтобы получился приятный сырный слой...

Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего на самом деле никому не известен. Французский повар Люсьен Оливье ревностно хранил секрет его приготовления . Вкус знаменитого блюда получался за счет собственного майонеза месье Оливье, который он всегда готовил в отдельной комнате за закрытыми дверями. Пожалуй, ни одно другое блюдо в истории кулинарии не пережило столько преобразований как салат "Оливье". Рецептов великое множество. Но я готовлю знаменитый салат так. В "Оливье", как и...