Блюда из картофеля

❤️ Любителям картошечки понравится ❤️

подборка · 6 материалов

2 года назад

✔️ Молодой картофель, запеченный с черри и спаржей 💚 Ингредиенты: - картофель молодой мелкий - 25-30 шт - черри - 10 шт - спаржа - 10 шт - масло растит. - соль, приправы Приготовление: Картофель хорошо моем, обсушиваем, смешиваем с растительным маслом, солью и приправами. Выкладываем в форму для запекания и ставим запекаться в духовку на 20 минут. После, добавляем к картофелю черри и спаржу, разрезанную на 2,3 части. Всё перемешиваем и ставим в духовку еще на 10 минут. Картошечка подрумянилась, томаты черри и спаржа стали мягче 🥰 прекрасный весенний сезонный обед или ужин. Молодая картошечка, запеченная с томатами черри и спаржей готова. Приятного аппетита 💚 Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на мой канал "Готовим вкусно с Мари" и Вы не пропустите новые рецепты. Буду рада комментариям и лайкам 👍

Готовим и путешествуем с Мари.

2 года назад

Крошка-картошка с вкуснейшей начинкой

Ингредиенты: - молодой картофель - 4 шт Для начинки: - ветчина - 100 гр - помидор - 1 шт - сметана - 4 ст.л. - сыр твердый - 50 гр - укроп - чеснок - 3 зубчика - моцарелла - масло сливочное Приготовление: Картофель хорошо промываем, обсушиваем, делаем проколы вилкой, заворачиваем каждую в фольгу и запекаем в духовке при 200 °C примерно 40-50 минут. Подготавливаем начинку: - ветчину, помидор нарезаем кубиками - укроп и чеснок мелко нарезаем - сыр натираем Всё смешиваем, добавляем сметану...

Готовим и путешествуем с Мари.

531 читали · 2 года назад

Запечённый молодой картофель в фольге на углях 🔥

Что-то одно из любимейших, из детства. Только раньше мы кидали картошку в угли и ели потом её черную, возможно что-то в этом и было 😅 Давайте приготовим картофель на углях 😋 по-новому. Ингредиенты: - картофель молодой - сколько хотите - соль, специи - масло растительное - немного - фольга Приготовление: Картофель хорошо промываем, обсушиваем. Теперь нам нужно чтобы каждый картофель хорошо пропитался в соли и приправах, т.к. мы находимся на природе - минимум грязной посуды, поэтому - поможет нам пакет...

Готовим и путешествуем с Мари.

2 года назад

Хрустящие мини-драники с сыром

Ингредиенты: - картофель - 6 шт - лук - 1 шт - мука - 4 ст.л. - яйцо - 1 шт - сыр моцарелла или любой твёрдый - 200 гр - масло растительное - соль, перец чёрный, чили, хмели-сунели Для соуса: - чеснок - 3-5 зубчиков - майонез - зелень Приготовление: Картофель очищаем, хорошо моем и натираем на крупной тёрке, оставляем минут на 10 - картофель пустит сок, который мы уберем. Добавляем яйцо, муку, мелконатертый лук, сыр, соль, приправы и всё хорошо перемешиваем...

Готовим и путешествуем с Мари.

2 года назад

Картофельная пицца

Надоела обычная пиццка из теста ?! Есть лучший вариант - необычная и очень сытная пицца из картофеля. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Ингредиенты: Для основы: - картофель - 2,3 шт - мука - 2 ст.л. - лук - 1 шт - соль, перчик молотый, перец чили Для начинки: - колбаса - 2 вида - сыр сулугуни - 50 гр - грибы маринованные - 7 шт - сыр твердый (2 вида) - 150 гр - майонез, томатная паста - по 1 ст.л. Приготовление: Очищенный картофель натираем на терке, лучше крупной и хорошо отжимаем чтобы не было лишней жидкости...

Готовим и путешествуем с Мари.

2 года назад

Острые шашлычки в духовке из картофеля с салом

Ингредиенты: - картофель (лучше молодой) - 10 шт - сало соленое - 200 гр - масло растительное - 5 ст. л. - перец чили - 2 шт - соль, перец черный молотый, перец чили острый молотый, сухой чеснок - сметана, зелень - для подачи Приготовление: Картофель хорошо промываем, высушиваем бумажными полотенцами и нарезаем кружочками 2 см. Если картофель не молодой - предварительно отвариваем минут 10. Сало соленое нарезаем, немного тоньше, чем картофель. Перец чили моем и нарезаем толщиной 1,5 см...