УЖИН

Куриный шницель - это находка для меня, пусть не слишком полезно. НО так вкусно! И готовиться на РАЗ!ДВА!ТРИ! Берем куриную грудку и разрезаем на средние стейки. Я слегка отбила. Но переусердствовать не нужно, грудка должна сохранить целостность. Солим, перчим по вкусу и добавляем любимые специи. У меня - это гранулированный чеснок и смесь итальянских трав. Добавляем растительное масло без запаха и втираем специи в грудки. Растительное масло поможет раскрыться специям и хорошо пропитать грудки. Закрываем вещевой пленкой и оставляем хотя бы на полчаса...