ЛЕПЕШКИ

Хрустящая корочка, нежная начинка ммммм…) Тесто: Мука 400-450гр(смотрите по своей муке, тесто должно слегка липнуть к рукам) Кефир 230мл Соль, сахар, сода по 0.5чл Сыр мягкий 150гр Начинка: Ветчина примерно 150-200гр ✅ Вмешать все ингредиенты для теста, замесить...

творог 180гр тертого твердого сыра 100гр 2 больших яблока, натертых на терке  яйцо 1шт сахара 1стл (можно и не добавлять)  оливковое масло 1стл муки сколько возьмет (около одного стакана) ванильный сахар 1чл разрыхлитель 1чл растительное масло для жарки ✅ Яйцо соединить с творогом, добавить сыр, яблоко, сахар, оливковое масло, разрыхлитель, ванилин и муку ✅ Замесить тесто...