Удивительная польза солений! Не отказывайтесь от бабушкиных огурцов
Всем привет! Когда речь заходит про здоровое питание, чаще всего мы можем услышать какие-то рекомендации от Всемирной Организацией Здравоохранения: фрукты, овощи, рыба, белое мясо и молоко. Но почему-то многие диетологи, в том числе профессиональные, забывают про "суперфуд", который является самым классным поставщиком витаминов в наше тело - соленья! Почему солениям уделяется мало внимания? Так уж вышло, что ВОЗ ориентируется в первую очередь на Западную аудиторию, а там нет такого культа консервирования, как есть в странах СНГ, в России в частности...