Еда

Топ японских блюд: гастрономическое путешествие в страну восходящего солнца. Японская кухня – это не просто еда, это искусство, философия и невероятное разнообразие вкусов. От свежайших морепродуктов до ароматной лапши, от изысканных десертов до сытных горячих блюд – каждый найдет что-то по душе. Предлагаем вам отправиться в гастрономическое путешествие и познакомиться с самыми популярными и вкусными японскими блюдами: 1. Суши и Сашими: Суши: Классика жанра! Нежные кусочки риса, приправленные...

Суши и роллы — это не просто блюда японской кухни, но и настоящая культурная традиция, имеющая глубокие исторические корни. История их возникновения уходит в далекое прошлое, когда в Юго-восточной Азии начали использовать метод ферментации рыбы с рисом для ее сохранения. Происхождение суши: Считается, что предшественники современных суши появились в VI веке в Юго-Восточной Азии. Этот метод, известный как "нари-суши", заключался в том, что рыбу укладывали в рис, который затем ферментировался. Рис использовался для сохранения рыбы, а сам по себе не употреблялся в пищу...