Влоги с юга. Готовим домашнюю тушенку своими руками. Такую вкуснотень в магазине точно не купишь.
И просто и нет. Сварила первый раз в жизни вишнёвое варенье. Выводы, которые я сделала.
У меня новый уровень "хозяюшки" - сама сварила вишнёвое варенье. Получилось изумительно, но не сразу. Пришлось преодолеть некоторые трудности. Сейчас расскажу по-порядку. Прежде чем приступить к делу, я ломала голову над тем, как стерилизовать банки. Стерилизация для меня была самым сложным этапом. Пугающим, как фильм ужасов - горячие банки, пар, кипяток, банки держать над чайником, брррр - всё это меня отталкивало от процесса, поэтому я к варенью долго не подступалась. Но, я не сдавалась и изучила все варианты стерилизации...