Найти в Дзене
Выпечка на дрожжевом тесте

Выпечка на дрожжевом тесте

Здесь вы найдёте простые и быстрые рецепты пирожков, оладушек, хлебушка и др
подборка · 10 материалов
2 года назад
Чесночный хлебушек с сыром.
Ароматный, свежий, мягкий чесночный хлебушек,приготовленный своими руками... Что может быть вкуснее? Нам понадобится для теста: Взбиваем веником 2 яйца. Немного смеси (1ст л) отливаем в отдельную ёмкость, а в остальную часть добавляем тёплое молоко, соль, сахар, дрожжи. Постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто и перекладываем его на стол. Добавляем мягкое сливочное масло. Хорошенько вымешиваем тесто. Оно сначала будет липнуть к рукам, потом перестанет. Тесто получится очень нежным. Выкладываем тесто в форму, смазанную сливочным маслом и отправляем на расстойку на 1 час...
386 читали · 2 года назад
Самый простой и бюджетный рецепт хлеба.
Этот рецепт хлеба увидела на просторах ютуба очень давно, но до сих пор считаю его лучшим. Для приготовления нам понадобится всего лишь: Теплая вода-200 мл Дрожжи-5 г сухих или 15 г свежих Сахар-1 ч ложка Соль-1 ч ложка Масло подсолнечное-3 столовых ложки Мука-350 г В тёплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар. Ставим в тёплое место, чтобы дрожжи начали работать. Добавляем соль, масло и муку. Замешиваем тесто. Оно не должно быть забито мукой! Должно липнуть к рукам. Ставим на 1 час подходить в тёплое место...