Разговоры нутрициолога

? 🚨 Девочки, авокадо — звезда ПП: жирный, но полезный хит для минус кг! 🥑✨ Сжигает аппетит, питает кожу, но сколько грамм в день без риска перебрать калории? Максимум деталей с наукой, порциями и лайфхаками! 😍 ​ Почему авокадо — идеал для похудения? 🧠🍃 Калорийность: 160–208 ккал/100г мякоти (85% от мононенасыщенных жиров — олеиновая кислота, как в оливковом масле). Плюсы: Снижает холестерин LDL на 10–15%, повышает "хороший" HDL. Клетчатка 6,7г/100г + вода = сытость на 3–5 часов. Калий 485мг (больше банана!) — минус отеки/давление...

​ 🚨 Девочки (и мальчики!), хватайтесь: "диетические" йогурты — сахарная засада в "light"-упаковке! 😱 Минус жир, плюс сахар — и привет, плато на весах! Разбираем с фактами, юмором и свежими фишками. 😂 ​ Сахар хитрее шпиона! 🥷🍭 Жир выкинули, калории упали, но вкус? Залили сахаром: 10–20 г/100 г — скачки инсулина, жир на бедрах танцует. Бомба от BMJ Open (исследование 2018 г.): 921 йогурт в UK, 55% "low-fat" — 10–20 г сахара, "детские" до 24 г! Органические? Те же 13 г. Читай полную статью: https://bmjopen...

! 🔄✨ Привет, друзья! 👋 Новый год, торты, конфеты, шампанское... И тут БАМ — усталость, раздражительность, голод через час! 😩 Знакомо? Это глюкозный пик после сладкого стола! Сегодня — научные хаки, как быстро стабилизировать сахар в крови и избежать "сахарного краха"! 🔬🍎 🔬 Как работает глюкозный пик? После сладкого: ⏱️ 15-30 мин: Глюкоза взлетает (пирог/конфеты → +50-100 мг/дл) ​🧠 Инсулин пытается "затолкать" сахар в клетки 📉 Через 1-2 часа: Гипогликемия — слабость, голод, раздражительность...

! 💪✨ Привет, друзья! 👋 Новый год, новые обещания, старые джинсы не сходятся... 😅 Кто-то уже на "детоксе", кто-то прячет весы? Сегодня спасаем метаболизм после праздников! Рефидинг-диета — это НЕ голодовка и НЕ "с понедельника диета". Это научный подход к восстановлению обмена веществ за 7-14 дней! 🔬 🔬 Что происходит после праздников? Праздничный "удар" по метаболизму: 📈 Замедление обмена веществ — организм в режиме "экономии энергии" ​ 😩 Гормональный сбой — лептин вниз, кортизол вверх...

! 📈✨ Привет, друзья! 👋 Год пролетел как один день, но мы с вами разобрали кучу научных тем! Вот 10 главных выводов, которые изменят ваше питание в 2026 году! 💪 1️⃣ Утренний белок — ключ к мышцам 🌅 30-40 г на завтрак увеличивают мышечную массу на 17% лучше вечернего! Ночной катаболизм? Омлет спасёт! 🥚 2️⃣ Локальное жиросжигание — миф 🚫 1000 скручиваний не уберут жир с живота. Дефицит калорий — вот король! 💥 3️⃣ Белок перед сном = жиросжигание + мышцы 🌙 30 г казеина не блокирует липолиз, а ускоряет утренний метаболизм! Творог в 23:00 — ЗОЖ-хакинг! 🧀 4️⃣ После 40 — больше белка! 💪 1...

🎄✨ Как нутрициолог, я знаю: новогодние праздники — это не повод превращаться в Снеговика! ⛄️😄 Держите мои проверенные лайфхаки, чтобы встретить 2026 год в отличной форме! 💪🎉 🍽 НЕ ГОЛОДАЙТЕ Не бейте себя по рукам 31 декабря, когда ваши руки тянется к блюду со словами «Это на праздничный стол!». 🙈 Ешьте в течение дня, иначе вечером ваш голод будет не остановить, а переедания не избежать. Почему это важно: Если весь день голодать «чтобы вечером побольше съесть», организм включит режим запасания жира! 😱 И все оливье осядут прямо на боках...