КУХОННЫЕ ЛАЙФХАКИ

Всем привет, мои хорошие! Вы не представляете, какая у меня сегодня дилемма. Муж принес с утра огромного свежего толстолобика (кефаль/семга — выбрать нужное), прямо с лодки, от знакомого рыбака. Глаза горят, рыба — сказка, буду запекать с лимоном и розмарином к его приходу с работы...

Всем привет, мои дорогие! За окном то солнце, то дождь, а на нашем столе всегда хочется видеть лето в виде свежей зелени. Петрушка, укроп, кинза, зеленый лук... Согласитесь, без них любое блюдо кажется пресным...

Привет, мои дорогие хозяюшки! Сегодня у нас на повестке дня вопрос, который мне задают чуть ли не каждый день: «Ну почему мои котлеты получаются жесткими, как подошва? Делаю всё вроде по рецепту, а они резиновые»...

Привет, дорогие хозяйки и хозяева! Сегодня хочу поделиться с вами тем, что когда-то и сама долго не могла понять: можно ли перевести граммы в миллилитры? Особенно когда речь идёт о муке, сахаре и других сыпучих продуктах...

Привет, мои хорошие! С вами Лида, и сегодня я хочу поделиться с вами моим маленьким утренним спасением. Знаю, знаю, у многих из нас нет времени сходить в любимую кофейню, а душа иногда так просит чего-то нежнее, чем эспрессо, и изысканнее, чем латте...

Привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами своим секретным оружием на случай, когда гости уже звонят в дверь, а дома — ни крошки к чаю. Или просто когда душа просит чего-то нежного и сладкого, но возиться с духовкой совсем нет настроения...