Как добирать белок: что говорит наука
Про белок сегодня знают почти все. Но на практике возникает простой вопрос: как именно его добирать каждый день так, чтобы это работало? Исследования показывают, что рационы с более высоким содержанием белка улучшают: Например, систематический обзор отмечает, что диеты с 1,2–1,6 г белка на килограмм способствуют снижению веса в отношении массы тела и жировой массы, отчасти за счёт усиленного насыщения и термогенеза (теплообразования) после приёма пищи. Pubmed Другой обзор подчёркивает, что белок...