Тем, кто хочет жить в Крыму.

Согласно Библии, райский сад Эдем находился в Месопотамии – на территории современного юга Ирака. Но я скажу Вам, что там вовсе не рай, а скорее ад. Если вам кажется, что 35˚С — это жарко, то там, выйдя за прохладой на ночную прогулку, будете знать, что +35˚С это и есть ночная прохлада. Я это знаю, потому что мне довелось там работать. Объехав полмира в качестве судового врача, я окончательно уверился, что рай на земле находится в Крыму. Здесь долгое, но не очень жаркое лето, длинная и вполне комфортная весна и шикарная протяжная, тёплая осень...

Умеете ли вы на ощупь определять температуру воды? Не кипятка, конечно, а той при которой становится возможно купаться в море, озере или реке. Я, например, почти безошибочно определяю температуру в диапазоне от 15˚С до 30 ˚С. Такая не очень нужная и странная способность появилась из-за детской привычки проверять на себе некоторые спорные утверждения. В детстве моей любимой книгой была «Таинственный остров» Жюль Верна. Своим романом великий писатель сбил меня с толку, утверждая, что один из героев романа легко определил температуру воды с помощью собственных ощущений...

Тема разговоров о погоде становится одной из главных, когда говорить не о чем. Но только не в нашем случае. Она интересует едва ли не в первую очередь всех, кто хочет отдохнуть в Крыму. Могу вас обрадовать, в этом отношении Крым не подкачал. Долгое, сухое и не слишком жаркое лето дало Крыму право называться лучшим климатическим курортом России. Но это почётное звание вовсе не устраняет возможность различных природных коллизий, о которых мы сейчас и поговорим. Сразу оговорюсь, что пальму первенства...

Кому доводилось отдыхать на теплых морских побережьях других стран знают, что отведать там свежей рыбки не бывает никаких проблем. Крым тоже находится на берегу довольно теплого Черного моря значит и здесь никаких проблем со свежей рыбой не должно быть? А вот здесь, уважаемые читатели, выходят неувязочка. Многие побывавшие в Крыму знают, что заказать в ресторане свежевыловленную черноморскую рыбу иногда бывает довольно сложно. Как так? Некому ловить рыбу? Об этом и поговорим сегодня. Уточняю, что речь пойдёт о промышленном лове рыбы...

Если меня спросят, чем июнь в Крыму отличается от подмосковного июня, это поставит меня в затруднительное положение. Например, в этом году крымский июнь даже прохладнее, чем в большинстве регионов России, за исключением крайнего севера. Обычно же он мало чем отличается от среднероссийского. Главная разница в том, что в центральной России и Поволжье в начале июня нередко случаются ночные заморозки, а в Крыму, даже в степной его части они закончились ещё два месяца назад и по ночам здесь довольно тепло...

Вы можете себе представить русскую деревню, где не растёт вишня и яблоня? Точно так же невозможно представить себе крымское подворье, где нет виноградной лозы. Хотя бы потому что ею удобно (да и выгодно тоже) обустраивать тенистые навесы, оберегающие от жаркого крымского солнца. Даже обрезанная чуть ли не до ствола виноградная лоза, к лету отрастит многометровые плети с крупной листвой, а к осени одарит щедрым ягодным урожаем. У меня во дворе растёт с десяток разных сортов винограда, которые дают урожай в два десятка вёдер наполненных сладким сиропом ягод...