лучшие чаи ,кофе,шоколад,какао

Сегодняшний день начался с похода в кофейню.Эта кофейня единственная в Лиме,второе такое заведение в Чили.Это настолько вкусный кофе от производителя,кофеманы меня поймут.Настолько ароматный и крепкий напиток.С утра-бодрит ,и дает энергию на весь день! А так же я попробовала бутерброд.Это вкуснейший хлеб из серых сортов...

Сегодня в районе Мирафлорес прошла презентация и дегустация кофейных напитков. Перуанские какао-бобы отличаются довольно крупным размером, сбалансированным сочетанием кислинки, горчинки, терпкости.Чувствуется вкус вишни и абрикосовой косточки. На презентации были представлены Бренды: 1-Укумари Горный-Происхождение: Вилья-Рика, Оксапампа, Паско. 2-María Huallaga-Происхождение: Уануко, Пуно, Куско, Сан-Мартин и Лорето. 3-Кафе Д,Васи-Происхождение: Конвент, Куско. 4-Café Canaán-Происхождение: Чанчамайо, Хунин...

ИБЕРИЙСКИЙ СЕМЕЙНЫЙ БИЗНЕС Уже более 100 лет признан самой сладкой традицией в городе Арекипа. La Ibérica — это компания, основанная семьей, увлеченной шоколадом, занимающаяся производством и продажей самых изысканных видов шоколада, ирисок, марципана, нуги и других кондитерских изделий...

Одним из первых по популярности можно назвать мате де кока – чай из листьев коки, это универсальный напиток, который пьют везде и всегда. Перуанцы свято верят, что такой чай панацея от всех бед: если у Вас болит голова, или нет сил и хочется спать – выпейте чаек и все пройдет. Этот чай очень хорошо понижает артериальное давление, поэтому напиток пьют особенно в высокогорье. Так же в огромном...

Сегодня я хочу поделиться и объяснить что такое Теха (Teja),CHOCOTEJA. Теха — национальная сладость Перу, разновидность конфеты, которая состоит из кусочка фрукта или ореха, чаще всего ореха пекан, обёрнутого молочной массой манхар бланко и глазированной белой помадкой. Такая же конфета, но с шоколадной глазурью вместо помадной, называется чокотеха...

1-COCLA DEL CUSCO Традиционный кофе — Cocla — Cusco Перу 500гр С/ 27.00(405рублей) Молотый жареный кофе, продукт, полученный путем обжарки зеленого кофе и последующей механической дробления жареного кофе. Который после охлаждения упаковывается. Это кофе с шоколадными характеристиками. Зеленое зерно выбрано и классифицировано Альто Майо Органик Классическая перуанская арабика класса «органик». Крепкий насыщенный вкус с лёгкими пряными оттенками...