Разберемся для начала, почему листья вообще зеленые? Все, думаю, помнят со школы, что это из-за хлорофилла. В период роста листика хлорофилла становится настолько много, что он затмевает другие цвета веществ, содержащихся в листьях. Хлорофилл используется растением для фотосинтеза, для которого необходим солнечный свет. Поздним летом и в начале осени, когда солнца становится меньше, а температуры ниже, хлорофилл прекращает вырабатываться, а жилки в листе, приносящие питательные вещества, постепенно закрываются...
Думаю, многие знают, как выглядит хмель - такие мягонькие зеленые шишки Всего хмеля есть 2 вида: Оказывается, хмель нужен не только для пива, как я думала. Его применяют в медицине, из стеблей можно сделать бумагу и грубую пряжу, пригодную для веревок и мешковины. Молодые листья в Китае дают на поедание тутовым шелкопрядам. В Бельгии и Румынии стебли хмеля добавляют в салаты, разные соусы или употребляют как спаржу. А во времена Древней Руси, когда у нас было язычество, хмель считался символом плодородия...
Про само село Багаряк статейку я уже написала. Теперь и про реку Багаряк напишу. Ссылку вы найдете в конце этой статьи Река Багаряк впадает в реку Синару, потом Исеть. Сейчас река заметно мельчает. Говорят, выше по течению стоят китайский теплицы, которые для полива выкачивают огромные объемы воды. Моя бабушка, которая училась в школе Багаряка, рассказывала, что раньше вода была настолько высокая, что весной во время ледохода они не могли перейти мост - все было во льду и воде. И люди в реке часто тонули, так как она была довольно глубокая...
Вчера, то есть 21-го июля мы решили поехать в Багаряк - одно из первых поселений Челябинской области, основанное аж в 1688-ом году. Если верить интернету, то в 18-ом веке село насчитывало около 1000 жителей, в 20-ом веке уже достигало 3.500 человек, а сейчас уже около 1.500. То есть население в деревне, как это часто бывает, уменьшается. В Багаряке есть достопримечательности: В самой деревне есть очень красивые дома, которые были построены еще очень давно из кирпича. Но и много домов заброшено. Когда мы подъезжали к дому моей прабабушки, я увидела в поле остатки каких-то зданий...