Торты, пирожные и разная выпечка

Всем привет! На просторах интернета можно встретить немало похожих рецептов, здесь все совпадения случайны! Заливной пирог с рыбными консервами может получиться сырым в середине, оседать после выпечки и прилипать ко дну. . Тут проблема в горячей начинке и слишком жидком тесте. Ингредиенты: Яйца - 3 штуки Сметана - 200 гр. Майонез - 80 гр. Мука - 180 гр. ...

Всем привет! На просторах интернета можно встретить похожие рецепты, здесь все совпадения случайны! • 2 яйца • 180 г сахара • щепотка соли • 250 мл молока • 370 г муки • 10 г разрыхлителя • 50 г сливочного масла + 25 г для смазывания • ванилин СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и щепотку соли, тщательно перемешиваем. Вливаем молоко и снова перемешиваем. После этого добавляем ванилин, муку с разрыхлителем, тщательно взбиваем венчиком. Вливаем растопленное сливочное масло и замешиваем тесто...

Всем привет! На просторах интернета может встречаться много похожих блюд и выпечки - все совпадения случайны! Ингредиенты: Мука - 350 г; Кефир - 200 мл; Соль - 0.5 ч. л.; Сода - 0.5 ч. л.; Растительное масло - 30 мл; Отварные яйца - 3 шт.; Сыр - 60 г; Зелёный лук - пучок. Приготовление : В миску с мукой высыпаем соль и соду, перемешиваем сыпучие компоненты. Выливаем в смесь растительное масло и кефир, замешиваем не липкое и эластичное тесто руками. Оставляем тесто под пищевой пленкой в тепле на 20 минут...

Всем привет! Ингредиенты для корзинок: 130 г сливочного масла 300 г муки Щепотка соли 180 г сахара 1 яйцо 1 желток 5 г разрыхлителя Ингредиенты для меренги: 155 г белка (примерно из 5 яиц) 300 г мелкого сахара Щепотка соли Приготовление: 1. Размягченное масло взбейте с солью и сахаром около 2 минут до пышности. 2. Добавьте яйцо и желток, продолжайте взбивать до светлой пышной массы. 3. Порциями вводите муку с разрыхлителем, сначала взбивая миксером, затем вымешивая лопаткой. 4. Сформируйте из теста шар, заверните в пленку и охладите 15 минут...

Всем привет! Ингредиенты: - 3 яйца - Щепотка соли - 12 столовых ложек сахара - 12 столовых ложек муки - 12 столовых ложек молока - 12 столовых ложек растительного масла - 10 г разрыхлителя - 2 г ванилина - 200 г ягод Для сливочной крошки: - 40 г муки - 40 г сахара - 30 г сливочного масла Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с солью и сахаром до растворения сахарных кристаллов. Добaвляем молоко и растительное масло, продолжайте взбивать. 2. Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и ванилином, тщательно замешивая тесто...

Всем привет! Ингредиенты: Греческий йогурт - 450мл; Яйца - 3 шт; Кукурузный крахмал - 70 грамм; Подсластитель (сахарозаменитель) - по вкусу; ...