Обзор. Из этих ингридиентов получится восхитительный крем для торта. Его жирность составит всего 25 %. #крем #кремдляторта #кремтворожный #кремсрикоттой #обзорпродуктов
Обзоры
Обзоры продуктов, сравнение, рекомендации...
подборка · 3 материала
Про соду пишевую. Любопытно, но факт или ГОСТ ГОСТу рознь.
После того как я узнала про этот факт, стала покупать для выпечки соду только этого ГОСТа. Поскольку разрыхлитель для выпечки я смешиваю сама, то и в действительности сама в этом убедилась. Много споров про соду ведут на просторах интернета. Точнее даже не споров, а различного рода высказываний о том, что одна содв полезная, а другая вредная и даже является ядом. Но я не буду участвовать в этих дебатах. Давайте порядку. Надо отметить, что на любой продукт существует, как правило, более одного ГОСТа...
Смеси для выпечки без глютена. Краткий обзор тех, что дают результат приближеный к классике.
Расскажу о тех, что есть или были у меня. В основном я использую муку и смеси фирмы Гарнец, но есть и другие тоже. Найти муку и смеси без глютена можно в специализированных магазинах, супермаркетах и на маркетплейсах. В спец. магазинах и маркетплейсах ассортимент намного больше и все новинки в первую очередь появляются там. Когда я вижу новенькую упаковку, читаю состав и если он меня устраивает, то беру и пробую. Расскажу все же о тех, что более приближены к "классике" и по вкусу и по структуре...