Рецепты для завтрака

Ингредиенты: 2 яйца, 100 гр сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 100 гр растопленного сливочного масла, 100 мл теплого молока, 250 гр муки, щепотка соли. Как готовить: Сливочное масло нужно растопить, потом влить в него молоко, чтобы оно стало теплым. Затем взбиваем яйца с сахаром и разрыхлителем до пышности. Добавляем теплую смесь молока и масла, еще взбиваем, добавляем муку, снова взбиваем, и тесто готово...

Если у вас есть кефир, то можно приготовить оладьи. У меня кефир в холодильнике застоялся. Забыла про него. Обычные оладьи не люблю и готовлю редко. А вот с луково-яичной начинкой мне нравятся. Это хороший вариант завтрака или полдника. Очень лёгкий рецепт для дачной жизни. Ингредиенты для теста: Яйцо - 1 шт (комнатной температуры) Кефир - 300 - 350 мл (комнатной температуры) Соль - 1 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Мука - 300 гр Сода - 1 ч.л Начинка: Яйца отварные - 3 шт Лук зеленый - пучок Приготовление: В миске размешать яйцо, соль, сахар, кефир...

Два рецепта в одной статье. Печень получится очень нежной, если вы последуете моему рецепту. Сначала надо очистить печень от плёнки, затем нарезать на кусочки и залить крутым кипятком на 3 минуты. Такой способ удалит горечь и неприятный запах (не надо вымачивать в молоке), печень получится более нежной. Ингредиенты: печень - 700 гр; лук - 3 шт; чеснок - 2-3 зубчика; сметана - 4 ст.л; вода - 2 ст.л; горчица - 1 ч.л; сахар - 1 ч.л; соль и зелень - по вкусу. На небольшом количестве подсолнечного масла обжарить порезанный лук, обязательно к луку добавить 1 ч...

Рецепт по мотивам турецкого менемена и израильской шакшуки. На сковороде обжарить лук, сладкий перец, мелко порезанные помидоры и чеснок. Когда жидкость выкипит, добавить яйца. Через пару минут добавить сыр и зелень, накрыть крышкой, убрать с огня, когда сыр расплавится...

Каша из детства. Редко сейчас готовят эту полезную кашу, а зря. Ингредиенты: 1 ст пшена 2 ст воды 2 ст молока 2 ст.л. сливочного масла 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. сахара

Сырники - лучший вариант ужина или завтрака. Но это коварное блюдо. У кого-то получаются всегда и без проблем, у других - подгорают снаружи и остаются сырыми внутри или предательски расползаются по сковороде. В общем, преследует какое-то сырниковое проклятие. Всё решаемо! Можно довериться знающим людям и тренироваться, подбирая свой самый лучший рецепт.  Сегодня сырники на рисовой муке. Прочитала у диетолога, что рисовая мука лучше пшеничной. Хотя 2 ст.л. - это так мало, что, на мой взгляд, не важно, какая мука...