Найти в Дзене
Италия

Италия

Поездки по стране
подборка · 7 материалов
311 читали · 3 года назад
Как не путаться в кофейных названиях. Заказала в Италии любимый латте. Как думаете, что мне принесли?
Однажды в итальянском аэропорту заказала кофе латте. Люблю, когда вкус кофе соперничает со вкусом молока и напиток приобретает мой любимой цветовой оттенок. Можно ли любить кофе ещё и за цвет? Оказывается, вполне себе можно. Для начала давайте разберёмся, что нужно знать об итальянском кофе при поездке в страну или просто почувствовать себя образованным и культурным человеком. Ну или хотя бы минимально разбираться в языке и словах, не говоря об уважении к чужой культуре и традициям. Как же я была разочарована, когда официант принёс обычный стакан горячего молока...
1107 читали · 4 года назад
Как я готовлю блюдо из Италии дома. Нравится этот простой и быстрый рецепт вяленых помидоров
Вяленые помидоры - фаворит итальянской кухни, да и нашей тоже. Рассказываю, как приготовить быстро и вкусно аппетитную закуску по итальянскому рецепту
171 читали · 5 лет назад
От рассвета до заката. В Тоскане получаются самые лучшие пейзажи, рассказываю как и почему
Разглядывая работы знаменитых фотографов и художников, часто ловлю себя на мысли, что не бывает таких ярких рассветов и закатов, которые нам показывают. Всё это уловки авторов и их дорисовка реальности. Как же я ошибалась! Пришлось поверить, лишь когда собственными глазами увидела пылающее зарево в Тоскане. Я не претендую на звание профессионального фотографа. Но в Тоскане, кажется даже у меня, получились симпатичные снимки )) Все фотографы, начинающие или профи, знают - главное в фотографии свет...
263 читали · 5 лет назад
Как приготовить итальянский десерт "тирамису". Пошаговый оригинальный фото рецепт!
В конце 17 века этот десерт впервые был приготовлен в Сиене (Италия) в честь приезда Великого герцога Тосканского. Герцог был расточительным любителем роскоши и отменным сладкоежкой. Десерт ему пришёлся по вкусу и тут же был назван "герцогским супчиком". Рецепт кочевал вместе со свитой сначала во Флоренцию, затем в Венецию. Он стал излюбленным сладким блюдом придворных и высшей знати, в большей степени из-за возбуждающего действия (кофе и шоколад делают своё дело). Придворные ели тирамису перед любовными свиданиями...
3260 читали · 5 лет назад
Где лучше всего жить в Тоскане, чтобы почувствовать себя местным. Пожила неделю и хочу ещё
С Италией у меня сложилось всё очень удачно. Приехав в страну впервые, удалось пожить сразу в её сердце - прекрасной Тоскане. Сельский регион для меня стал открытием: бескрайние просторы, тишина, умиротворение, домашняя стряпня и стрёкот кузнечиков вернули мои мысли на много лет назад, в деревню к бабушке. Там я с удовольствием проводила каждые летние каникулы, с трепетом ожидая новых. Не мудрено, что этот регион произвёл на меня сильное впечатление - деревенская жизнь в крови )) Вилла Agriturismo...
591 читали · 5 лет назад
Как итальянка научила меня готовить тосканскую пасту - пичи. Рецепт!
Солнечные провинции Тосканы с виноградными террасами, стройными кипарисами и разноцветными холмами привлекают не только сказочными пейзажами, но и кулинарным разнообразием. Благоприятный климат региона позволяет выращивать вкуснейшие овощи, фрукты и оливки. На сочных зелёных лугах пасутся овцы, из молока которых производят ароматный сыр пекорино, и коровы породы кьянина. Из мяса последних готовятся бесподобные флорентийские стейки. Долина Валь-де-Орча вся пронизана вкусом, светом и музыкой. В гостях у семьи Рапуоли чувствуешь себя как дома...