Мясные рулеты на углях
Всем известен вкус и аромат мяса, приготовленного на углях. Но если обычные шашлыки успели надоесть, то предлагаю очень вкусный рецепт мясных рулетов. Изумительный вкус, безупречный внешний вид - они станут украшением стола! Ингредиенты: Для приготовления свиных рулетов, лучше всего, брать свиной карбонат. Нарежьте его на порционные кусочки. Все кусочки мяса хорошо отбейте с помощью кухонного молоточка. Теперь приготовим начинку для рулетов. Для этого разомните мягкое сливочное масло и добавьте к нему измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень укропа...