ГОСТ или ТУ

Чем глубже скважина, тем она чище: миф или реальность? Вода – это источник жизни. Но вопрос: какой? Многие думают, что вода по определению полезная и чистая. В большинстве случаев это так, но бывает, что в ней очень даже благополучно проживают болезнетворные бактерии. Пригодна ли вода из скважины, можно утверждать лишь после экспертизы. Мы задали вопросы про то, как проходят такие испытания, директору ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Александру Медведеву. - Александр Александрович, зачем проверять воду? - Ответ будет достаточно простой: ради своего здоровья...

Пасха – главный христианский праздник в честь Воскресения Иисуса Христа. По давней традиции в это время на стол нужно выставлять определенный набор продуктов. Этот список остается неизменным уже не одно столетие: куличи, яйца, молочные продукты (масло/творог), мясные продукты (буженина/домашняя колбаса), соль и сладкое красное вино. Так как же выбрать самые качественные и вкусные продукты на праздничный стол? Давайте разбираться! Куличи ГОСТа на куличи не существует, его разработка пока только планируется, чаще всего кулич изготовлен по ТУ...

Всем известно, что лучшие друзья девушек это бриллианты, но без цветов тоже никак нельзя. А какое 8 марта без тюльпанов? Попадая в руки, ароматные бутоны со свежими хрустящими листочками так и шепчут – весна уже пришла! В преддверии Международного женского дня расскажем, как правильно выбирать, пожалуй, самый весенний цветок. В соответствии с ГОСТ 18908.7-2019 «Цветы срезанные. Тюльпаны. Технические условия» срезанные тюльпаны в зависимости от показателей качества подразделяют на два товарных сорта: первый и второй...

По информации Россельхознадзора, экспорт халяльной продукции из России на мировые рынки в 2022 году вырос на 50 процентов по сравнению с 2021-м. В основном это птица и субпродукты, а также говядина, баранина и конина. Приказами Росстандарта утверждены новые национальные стандарты РФ – ГОСТ Р 70401-2022 «Процессы производства пищевой продукции халяль. Общие требования к пищевой продукции халяль» и ГОСТ Р 70405-2022 «Продукция и услуги халяль. Общие термины и определения». Событие очень значимое: вот...

В России это популярное блюдо производится едва ли не чаще, чем в других странах и рецептов его существуют тысячи. Если приготовленная пицца предназначена для реализации через сеть розничной торговли и общественного питания или непосредственно потребителю по его предварительному заказу, то для ее производителя необходимо обладать таким документом как Технические Условия (ТУ) на производимую продукцию. Будь то предприниматель или самозанятый, который будет изготавливать пиццу любого вида, он должен обладать индивидуальным нормативным документом...

4 февраля у галоши …день рождения. Ровно 199 лет назад бизнесмен из США Чарльз Гудьир продемонстрировал свое изобретение – резиновую обувь, надежно защищающую от влаги. Сама по себе идея была не нова, а вот используемый материал – соединение каучука с серой методом сваривания (вулканизации) – оказался оптимальным в отличие от всех, что применяли ранее. В разных странах с давних времен защищали ноги и обувь кожаными, в основном, чехлами. В начале 19-го века использовался и был даже запатентован способ...