Найти в Дзене
Простые рецепты

Простые рецепты

Выпечка. Простые и доступные рецепты.
подборка · 31 материал
Открытый пирог с мойвой.
Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный. Ингредиенты: Мука - 3 ст Масло растительное- 0,5 ст Дрожжи сухие-11 гр Молоко- 1 ст Соль-1 ч. ложка Сахар 1 ст ложка Мойва- 1 кг (+/-) Яйцо- у меня 8 штук , я люблю когда пирог полностью закрыт яйцом. Зеленый лук- 1 упаковка ( 100 гр) Приготовление: Молоко подогреть оно должно быть теплым, не горячим,влить растительное масло, добавить соль, сахар, дрожжи и 1 стакан муки. Все перемешать и оставить в теплом месте на 10-15 минут. Всыпать оставшуюся муку, замесить тесто...
Мини пирожки с ветчиной и сыром.
Ингредиенты: Яйцо-2 шт Сметана -4 ст ложки Вода- 4 ст ложки Соль-0,5 ст . ложки ( по вкусу) Мука - 400 гр Начинка: сыр , ветчина Приготовление: Яйца взбить венчиком со сметаной, солью и водой. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Готовое тесто накрыть пленкой и дать постоять минут 15...
Творожный пирог
Ингредиенты: Творог-500 гр Мука-2' стакана Сахар-1 ст Яйцо-3 шт Разрыхлитель-10 гр Ванилин Сливочное масло или маргарин-200 гр Сахарная пудра- 30 гр Яйцо ( белок)-3 шт Приготовление: Масло ( маргарин) натереть на крупной тёрке, добавить муку, разрыхлитель, половину сахара и растереть в крошку с помощью вилки. Творог, три яйца , ванилин и вторую половину сахара взбить блендером...
Пирог из капусты с беконом
Ингредиенты: Капуста -600 гр Сыр -180 гр Бекон-150 гр Соль, перец чёрный молотый, чеснок ( по желанию) Разрыхлитель-10 гр Яйцо-6 шт Майонез-6 ст . ложек Смета -6 ст. ложек Мука-6 ст. ложек Крахмал- 1 ч. ложка Приготовление; Капусту нарезать как можно мельче, добавить соль и хорошо пожать. Добавить специи и мелко нарезанный бекон. Взбить яйца с солью, добавить майонез , сметану, еще раз взбить. Смешать муку, разрыхлитель и крахмал , соединить с яичной смесью...
Сырный суп с курицей.
Ингредиенты: Куриное филе-250 гр ( если филе нет, подойдёт окорочок) Картофель 4-5 шт Лук- 1 шт Морковь- 1 средняя шт Рис-75 гр Сыр плавленный -1 ванночка 200 гр Зелёный лук Соль, любимые приправы Приготовление: мясо птицы промыть, залить холодной водой и сварить бульон. Когда мясо будет готово( примерно 25 минут с момента закипания, достать из бульона. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут ...
Стожки
Ингредиенты рассчитаны на 1 кг фарша. Ингредиенты: Фарш -1 кг( у меня индейка) Лук-2 большие луковицы, если любите лук, можно и 3) Яйцо -7 крупных штук( отварить) Соль, перец черный молотый ,любимые приправы Картофель- 8-9 штук Сыр -200 гр Майонез Приготовление: Приготовить фарш так, как вы обычно готовите на котлеты. Лук нарезать, пассеровать . Картофель натереть на крупной терке, посолить, добавить черный молотый перец, чеснок сухой или свои любимые приправы. Сыр натереть на крупной терке...