Открытый пирог с мойвой.
Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный. Ингредиенты: Мука - 3 ст Масло растительное- 0,5 ст Дрожжи сухие-11 гр Молоко- 1 ст Соль-1 ч. ложка Сахар 1 ст ложка Мойва- 1 кг (+/-) Яйцо- у меня 8 штук , я люблю когда пирог полностью закрыт яйцом. Зеленый лук- 1 упаковка ( 100 гр) Приготовление: Молоко подогреть оно должно быть теплым, не горячим,влить растительное масло, добавить соль, сахар, дрожжи и 1 стакан муки. Все перемешать и оставить в теплом месте на 10-15 минут. Всыпать оставшуюся муку, замесить тесто...