Несладкая выпечка

Пасхальный кулич можно приготовить и несладким, добавляем колбасу, сыр, вяленые томаты и делаем шапочку из крем-чиза или сыра со сметаной, украшаем кусочками вяленых помидоров, зеленью. И у нас получается вкусная выпечка в пасхальном виде...

Рулетики с мясным фаршем готовятся очень просто. Я же еще больше упростила задачу, используя готовые лепёшки. У меня были большие, и на 800 г фарша ушло 4 штуки. Если готовить из обычных, которые продаются практически в любом магазине, то как раз хватит фарша на 6 штук в упаковке...

Этот рецепт пончиков я выпросила у свекрови после того как она поделилась с нами тестом, и я приготовила эти самые пончики. Мои мужчины, почувствовав запах, подумали, что я готовлю беляши. И младший сын сначала очень огорчился, что пирожки без мяса...

Идеальное блюдо для того, чтобы согреть кухню в морозные дни. Пока запекались рулетики, я немного прогрела лук порей в сковороде со сливочным маслом и вялеными томатами. Подавала с мексиканскими перчиками на подушке из сметаны. В остывшем виде тоже очень вкусно 😋 Лаваш - 2 шт. Творог - 180 г Сыр - 200 г Соль, специи по вкусу Дополнительно: Лук порей - 1 шт. Сливочное масло - 2 ст. л. Вяленые помидоры - 2 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Мексиканские перчики по вкусу. 1. Сыр трем на крупной тёрке. Смешиваем с творогом и специями...

Для приготовления этого пирога подойдет как домашнее дрожжевое тесто, так и покупное слоеное (пресное или дрожжевое, на ваш выбор). Ниже приведу рецепт теста, из которого готовлю я. Раньше замешивала тесто в хлебопечке, однако этот же рецепт можно вымесить миксером или руками...