Рецепты

Лёгкий салат с тыквенной заправкой из свёклы, апельсина и феты - свёкла 1шт - апельсин 1шт - фета 80г - листья салата 40г - чёрный перец - щепотка - тыквенные семечки 20г Заправка: - сок 1/4 апельсина - тыквенное масло холодного отжима 1ст.л - оливковое масло 1ст.л - горчица 1,5ч.л - мёд 1ч.л - бальзамический соус 1ч.л Свёклу отвариваем и нарезаем небольшими кусочками. Апельсин нарезаем и максимально убираем белую кожицу. Выкладываем салат как на видео, заправляем заправкой и посыпаем тыквенными семечками В итоге получилось 2 такие большие порции как на видео. Главные ингредиенты такого полезного салата — семечки редкого сорта штирийской тыквы и отжатое из них масло Приятного аппетита😋

Сырные лепёшки Мука 260г Разрыхлитель - 1ч.л Соль - 1/2ч.л Сыр - 150г Йогурт - 120г Молоко - 120мл Зелёный лук Яйцо - 1 шт (смазать сверху) Готовим при 180 градусах 30 минут (верх-низ)

Космический чизкейк без выпечки Печенье – 250г Сливочное масло – 100г Желатин – 10г Вода - 70мл Сливки (33%) – 350г Творожный сыр - 400г Сахарная пудра – 150г Ванилин – 10г Сок лимона – 2ст.л Голубика – 100 г Желатин 8 г Вода (40°) – 250 мл Сахар – 20 г Измельчаем песочное печенье и добавляем растопленное сливочное масло. С помощью стакана делаем основу чизкейка. Убираем в холодильник и займёмся начинкой. Желатин заливаем холодной водой и оставляем набухать. К творожному сыру добавляем сахарную пудру, лимонный сок, ванилин и хорошенько смешиваем миксером. В отдельной миске взбиваем холодные жирные сливки до плотный массы. Смешиваем две эти массы и добавляем растопленный в микроволновке желатин. Перемешиваем, перекладываем в форму, кладём сверху голубику и в холодильник. В тёплой воде (~40гр) растворяем сахар, желатин и пару капель красителя. Аккуратно выливаем сверху в нашу форму в 2 этапа (чтобы ягоды не всплыли). Убираем чизкейк холодильник на пару часов и красивейший космический чизкейк готов.

Нежный пирог с яблоками - Мука - 280 г - Сахар - 160 г - Масло сливочное - 160 г - Яйца - 3 шт. - Разрыхлитель - 8 г - Йогурт (греческий) - 150 г - Яблоки - 1-2 шт. - Ванильный сахар - 1ч.л - Соль - щепотка - украшаем сахарной пудрой и мятой В духовку на 50 минут при 180 градусах.

Салат из 2 ингредиентов и лёгкой заправкой - Крабовые палочки - Огурцы Заправка: - греческий йогурт (2ст.л) - горчица (1ч.л) - оливковое масло (1ч.л) - соль, перец Сверху посыпал кунжутными семечками

Полезный завтрак с вечера Греческий йогурт - 200г Семена чиа - 5ч.л Банан - 1шт Клубника (замороженная) - 150г Арахисовая паста - 2ч.л Кокосовая стружка - 2ч.л Выкладываем слоями и оставляем на ночь в холодильнике. С утра получаем вкусный и полезный завтрак👌🏻 Стараюсь вкусные и полезные присылать рецепты для вас 📝