Курица

Курица в нежном сливочном соусе Карри блюдо с индийскими нотками, в меру пряное и очень вкусное. Приготовить это блюдо несложно, времени на приготовление потребуется немного, а вы получите настоящее удовольствие еще на стадии приготовления - аромат потрясающий! Соус на основе сливок с кусочком сливочного масла придаёт курице неповторимый сливочный вкус. На гарнир рис, с рисом Карри всегда гармоничен. В выходные дни как раз есть повод побаловать себя этим замечательным и вкусным блюдом. Куриное филе - 500 г Лук - 1 шт...

Из картошки готовят много блюд, а уж сколько существует запеканок в разных вариантах, все не перечислить. Запеканки готовят из картофельного пюре, тёртого сырого картофеля, из отварного картофеля, из нарезанного тонкими ломтиками для гратена. И всегда картофельные запеканки получаются вкусными, а вязкость и плотность картофеля позволяет блюду хорошо держать форму. Картофель идеальный продукт для запеканок. Мне очень нравится запеканка с картофельными слайсами и куриной грудкой. Такая запеканка...

Курица и картофель - одно из лучших сочетаний в блюде, к тому же если курицу и картофель запекать, то не надо стоять возле плиты. Пока готовится блюдо можно продуктивно использовать время: сделать какие- то дела и нарезать лёгкий салат. Для запекания я беру любые части курицы - бедро, крылышки, голень, всё кроме грудки. Сегодня у меня куриные бёдрышки с картофелем и специями. Специи можно использовать любые на свой вкус. (на 4 порции) Куриные бёдрышки - 4 шт. Картофель - 1 кг Оливковое масло - 50 мл Смесь специй (4 перца, кориандр) - 2 ст...