Питаемся правильно

В мире много вещей, которые вызывают у меня привыкание: наркотики, алкоголь, сигареты, интернет, видеоигры, татуировки, эмоции, секс, даже моя работа. Но самая дурацкая из моих зависимостей – сахар. Вернее, шоколадки «Minstrels», от которых у меня иной раз начинается шоколадное похмелье. Робби Уильямс Сахар представляет собой растворимый углевод, органическое соединение, молекула которого состоит из атомов углерода, водорода и кислорода. Примерами других углеводов являются крахмал и целлюлоза — структурный компонент стенок растительных клеток...

"Наша пища должна быть нашим лекарством, а наше лекарство должно быть нашей пищей", — Гиппократ. Природа способна обеспечить нас всем необходимым для правильного и здорового питания. Однако, в погоне за выгодой или удовольствиями, мы часто нарушаем естественное равновесие. За свои ошибки мы платим собственным здоровьем. Мы живём в городах, где находимся далеко от источников натуральной пищи. Из-за этого нам приходится хранить продукты в течение длительного времени. В результате, пища подвергается промышленной переработке, что приводит к потере натуральных минеральных веществ и витаминов...