Найти в Дзене
Специи

Специи

Здесь я рассказываю о полезных свойствах специй. Предлагаю свои рекомендации и советы по их использованию..
подборка · 3 материала
Минус 16 в Москве: специи меня опять выручают
Сейчас я нахожусь в Москве, где температура опустилась до −16 градусов. Я приехала навестить своих детей. Меня охватывает двоякое чувство: с одной стороны, я счастлива — семья, снег, столько красоты вокруг. С другой стороны, я переживаю, что могу простыть и буду вынуждена сидеть дома. Я не привыкла к таким резким перепадам температур. Родилась и выросла на юге, где не бывает столь суровых морозов и сухого воздуха. Хочу поделиться своими ощущениями и рассказать, как я приспосабливаюсь к суровому климату...
Непревзойденное сочетание: специи+овощи, идеальный дуэт
Если вам, как и мне есть просто овощи невкусно и пресно, прочитайте эту статью и возможно, вы поменяете свое мнение. Я понимаю, что многие люди не в восторге от овощей. Но иногда дело не в самих овощах, а в том, как их готовить. А специи могут полностью изменить вкус и сделать его более ярким и насыщенным. Овощи могут быть вкусными, если подойти к ним с творчеством. Для меня мир специй до сих пор кажется большой загадкой. Я люблю специи и постоянно их изучаю. Сегодня хотела поделиться с вами своей историей о том, почему я стала углубляться в эту тему, а затем и в аюрведу...