Специи

Сейчас я в Москве. Здесь −16 градусов. Я приехала в гости к своим детям. Честно говоря, я не привыкла к такому холоду. Я южанка. Мороз, сухой воздух, частые переходы из ледяной улицы в тёплое помещение — всё это тяжело для тела. К тому же рядом постоянно чихают и кашляют люди. В такие дни я не экспериментирую. Я возвращаюсь к своей проверенной базе. Люди часто недооценивают влияние холода. Они не осознают, как мороз воздействует на их самочувствие. Ведь холод — это не только замерзшие руки. Он также...

Если вам, как и мне есть просто овощи невкусно и пресно, прочитайте эту статью и возможно, вы поменяете свое мнение. Я понимаю, что многие люди не в восторге от овощей. Но иногда дело не в самих овощах, а в том, как их готовить. А специи могут полностью изменить вкус и сделать его более ярким и насыщенным. Овощи могут быть вкусными, если подойти к ним с творчеством. Для меня мир специй до сих пор кажется большой загадкой. Я люблю специи и постоянно их изучаю. Сегодня хотела поделиться с вами своей историей о том, почему я стала углубляться в эту тему, а затем и в аюрведу...