Очень вкусный харчо с говядиной – пошаговый рецепт
Грузинский суп харчо – ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. Готовится это блюдо несложно. Попробуйте его приготовить и вы сами в этом убедитесь. Вот рецепт харчо. Продукты необходимые для приготовления:
Говядина - 1 кг мякоти
Лук - 2-3 штуки
Томаты - 2 штуки
Чеснок - 5 зубчиков
Красный острый перец - 1 штука
Слива или алыча - 3 штуки
Рис круглозерный - 4 ст. л.
Свежая зелень на ваш выбор (кинза, укроп, петрушка, лук, сельдерей).
Соус по-грузински зеленый «Ткемали» - 3 ст.л.
Соль - 2 ч...