Нут-король среди гороха!
Нут или нохат использовались в качестве источника пищи с древних времен, он имеет долгую историю — считается, что он впервые появился более 7500 лет назад.
Люди всегда знали о его пользе для питания и здоровья.
Nohat — хороший источник белка, а также не накапливает нитраты и токсины, что делает его эко-продуктом.
В Азии его называют нутом, нохатом или нохудом. Он выглядит немного больше обычной горошины с изогнутым хвостом, напоминающим куриную голову. Другое название, «турецкий горох», связано с тем, что Турция самый большой производитель...