Скирд сена.

? Часть II. К 1850-м годам средний сбор зерна на душу населения в нечерноземной зоне составлял 1,98. С учётом необходимости из этого количества кормить скот, уровень калорийности, на который мог рассчитывать крестьянин, падал до уровня выживаемости. При среднем уровне сбора в 1,98 или 15,84 пуда, крестьянин имел 2 164 ккал в сутки без учета необходимости кормить скот. Допустим у него 1 лошадь, 1 корова, 1 овца – тогда можно смело отнимать от 15,84 пудов на корм скоту целых 6 пудов, в таком случае...

? Часть I.🧑🏻‍🌾 По данным помещиков конца XVIII века норма на пропитание одного человека в год составляла 24 пуда зерновых или 3200-3400 ккал в день. Расчёт: 1. 24*16400=393,6 кг зерна в год; 2. (393,6/12)/30 = 1.09 кг зерна в день; 3. 1.09*3 (средняя калорийность зерновых 300ккал/100 грамм) = 3270 ккал. При этом в эту норму входил объём зерна на прокорм скота, в среднем одна тягловая лошадь за 7 месяцев нахождения в стойле требовала 16 пудов зерна (остальное время она жила на подножном корме)...

1850. Шишкин Иван Иванович. Насколько тяжел был крестьянский труд можно судить по фрагменту текста из монографии📖 Л. В. Милова "Великорусский пахарь": 💬 Уже в 1166 г. новгородский архиепископ вынужден был установить церковное правило: “если жены, делающие страду” {то есть полевую работу}, надорвавшись, получат выкидыш, то их вины в том нет, если только не принимали зелья. Иначе говоря, в таких случаях с женщины снималось обвинение в душегубстве... такие случаи. видимо, были отнюдь не редкостью...