ВСЕ О ПИТАНИИ. ПОЛЬЗА И ВРЕД.

Почему то, то что мы едим, определяет то, как мы выглядим. Помните, как бабушки говорили: «Ты — то, что ты ешь»? В этой фразе оказывается больше правды, чем мы думали. После 35-40 лет наш организм начинает подавать сигналы: кожа быстрее становится упругой, сосуды становятся менее эластичными, энергии не хватает на весь день. Хорошая новость: большую часть этих процессов можно замедлить, просто пересмотрев стандарт холодильника. Речь не идет о строгих диетах или отказе от всех радостей жизни. Речь...

Общий стаж правильного питания важен не только для молодости, но и для активного долголетия. После 40 лет организм претерпевает изменения — скорость обмена веществ замедляется, мышечная масса уменьшается, а риск развития заболеваний увеличивается. Поэтому важно знать о тех привычках, которые могут ускорять старение и ухудшать качество жизни. В этой статье я расскажу о трёх главных ошибках в питании, способных ускорить этот процесс, и что можно сделать, чтобы сохранить здоровье и молодость как можно дольше...

Печень — это наш главный «фильтр». Она перерабатывает токсины, нейтрализует вредные вещества, обеспечивает обмен веществ и поддерживает здоровье всего организма. Но, к сожалению, в современном рационе часто есть продукты, которые незаметно и постепенно разрушают этот важный орган. В этой статье я расскажу о трёх основных скрытых вредителях для печени, их опасности и что можно сделать, чтобы защитить свой организм. Жареная еда — одна из самых опасных для печени. Особенно опасен глубокий жар в масле или пальмовом жире, где продукт нагревается до очень высоких температур...

Недавно встретила одноклассницу, и, хотя мы ровесницы, выглядели мы очень по-разному. И дело не в дорогих кремах или пластике, а в том, что лежит у нас в тарелке каждый день. Возраст — это состояние клеток, сосудов, мышц и кожи, напрямую зависящее от питания. За годы исследований я поняла: есть четыре группы продуктов, которые работают вместе, чтобы замедлить старение и вернуть молодость. Почему большинство диет против старения неэффективны Модные суперфуды — ягоды годжи, семена чиa, — хайп, а организм — нет...

Когда врач сказал: "Соль — твой враг" Помню, как сидела в кабинете терапевта, а она смотрела на мои опухшие лодыжки и качала головой. "Сколько соли в день съедаете?" — спросила она. Я пожала плечами: "Да я вообще не солю еду особо, ну разве что чуть-чуть..." Она усмехнулась: "Вот тут-то и собака зарыта. Думаете, проблема в солонке на столе? А знаете ли вы, что 80% соли приходит не из того, что вы подсаливаете сами, а из готовых продуктов?" Я тогда не поверила. Ну серьёзно, как так? Оказывается, хлеб, который я ем на завтрак — соль...

Полгода назад я сидела на приёме у нефролога и смотрела на свои анализы, как баран на новые ворота. Креатинин повышен, белок в моче, давление скачет. "Как так?" билась я в истерике внутри себя. Я же правильно питаюсь! Никакого фастфуда, только полезные продукты. Куриная грудка, сыр, овощи... "А сколько сыра вы едите?" спросил врач, листая мою анкету. "Ну... граммов 100-150 в день. Это же белок и кальций!" Он поднял на меня глаза и вздохнул: "Вот тут и зарыта собака". Оказалось, мои "правильные" продукты методично убивали почки...