Бутерброды, гренки и заготовки для бутербродов

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня, в преддверии весеннего праздника, многие поздравляют коллег. Помимо тюльпанов и конфет, нас ждет и праздничное застолье. Поэтому сегодня я предлагаю рецепт постной закуски, которая порадует разнообразием цветов и вкусов. Для приготовления 2 порций нам понадобятся: 4 ломтика багета весом 200 грамм, 150 грамм хумуса, 40 грамм шампиньонов, помидор весом 60 грамм, 5 грамм свежей петрушки, оливковое масло 15 грамм, черный перец, 1 зубчик чеснока, соль. Приготовление: багет нарезать ломтиками наискосок...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня, несмотря на морозную погоду, я предлагаю насладиться за утренним чаем парой кусочков брускетты с помидорами, а входящие в состав блюда свинина и сыр придадут большую сытность для зимнего утра. Для приготовления 2 порций нам понадобятся: 4 ломтика багета весом 200 грамм, 80 грамм сыра скаморца, 80 грамм сырокопченой свиной вырезки, 2 помидора весом 100 грамм, 5 грамм свежего базилика, оливковое масло 15 грамм, черный перец, 1 зубчик чеснока, соль...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я предлагаю вам насладиться осенним завтраком, состоящим из ржаного хлеба, паштета из утиной печени фуа-гра, свежего огурца, рукколы и самой поздней осенней ягоды — клюквы. Для приготовления 2 порций нам понадобятся: 4 ломтика ржаного хлеба весом 200 грамм, 1 огурец (нам понадобятся 8 ломтиков общим весом 160 грамм), 150 грамм паштета с утиной печенью «Фуа-гра», 4 листочка рукколы весом 1 грамм, клюква, 8 ягод весом 16 грамм...

Доброе утро, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию рецепт брускетты уходящего лета. В Сибири во всю ощущается зима, трава покрыта изморозью и снегом, но в соседних странах все еще собирают урожаи последних ягод, и это позволяет насладиться ароматом лета. Для приготовления 2 порций нам понадобятся: 4 ломтика багета, 100 грамм творожного сыра, 4 клубники, 4 ежевики, 40 грамм голубики, 10 грамм рукколы, оливковое масло, черный перец, 1 зубчик чеснока, соль. Приготовление: ломтики багета подсушить на электрогриле...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию рецепт сухариков, которым со мной поделился мой коллега, геолог, палеонтолог, кандидат технических наук, великолепный рассказчик о местах захоронения в нашем регионе мохнатых носорогов, мамонтов, лучеперых рыб, чекановския и динозавров. Для приготовления нам понадобятся: 1 ржаной багет, 1/3 чайной ложки соли, 1/3 чайной ложки приправы «Итальянские травы», 1 столовая ложка оливкового масла. Приготовление: нарезать багет кубиком, посолить, посыпать приправой, полить оливковым маслом, перемешать...

Доброе утро, дорогие друзья! Солнечное осеннее, прохладное утро хочется начать с прогулки, а после этого насладиться горячим чаем с сытной брускеттой. Для приготовления нам понадобятся: 1 багет, 100 грамм паштета, 2 шарика моцареллы по 25 грамм, малина 12 штук, 30 грамм оливкового масла, 1 зубчик чеснока, черный перец, укроп. Приготовление: багет нарезать ломтиками наискосок и подсушить на гриле без масла при температуре 200 градусов Цельсия. Подсушенный батон натереть с одной стороны чесноком....