Найти в Дзене
Сладкое

Сладкое

Десерты
подборка · 5 материалов
2 года назад
RAW Кешью-кейк
Самый легкий и наивкуснейший торт, который я когда-либо готовила! Полностью сымпровизирован, конечно после некоторого опыта сыроедческих тортов. Ярко напоминает чизкейк, но все же остается веганским кешью-кейком. Сложно оторваться, но при этом отрываешься — так как он очень питателен. Полное отсутствие сахара и термической обработки — +100% полезности. Ингредиенты: Корж: Крем: В рецепте есть нюансы. Во-первых, количество указано приблизительно. Во-вторых, можно заменять ингредиенты например вместо миндаля и семечек взять овсяные хлопья или любые другие орехи, а вместо стружки, взять муку...
2 года назад
Морковный тарт
Давно хотела попробовать что-то с морковкой в сладкой выпечке. Перелопатила кучу рецептов, а так как хотелось необычного произвела свой!Плюсы рецепта — безглютеновая мука и отсутствие сахара. Так же в этом рецепте я первый раз попробовала сделать свой крем-чиз и, что для меня было удивительным — он удался! О нем сделаю сноску в рецепте. Приятного чтения. Ингредиенты: Крем-чиз. Совсем веган вариант: взбить затвердевшее кокосовое масло 120гр, кокосовые сливки 60гр с одной ч.л. сиропа агавы. А я решила...
2 года назад
Торт VeganFlag
Несмотря на количество ингредиентов, этот веган-торт легко готовится и самое долгое — ждать остывания (: Рецепт так же подойдет всем соблюдающим пост и тем, кто придерживается безглютеновой диеты. Торт-суфле для любителей ПП (: Ингредиенты корж: 1 слой: 2 слой: 3 слой: *для украшения — любые ягоды, собирать легче в разъемной форме. Во-первых по поводу сиропа в составе. Это может быть любой сладкий сироп — в моем случае сироп голубой агавы. Можете просто сварить  сахарный 150мл воды на 100 гр сахара...
2 года назад
Арахисовый RAW
Этот рецепт похож на RAW Кешью-кейк. Хотелось сделать что-то сыроедческое с арахисовой основой — попробовать сникерс (: Поэтому сам торт еще питательнее, много не съешь. Так же отличие в кешью-креме, тут мы делаем его более сливочным. Пробуем, наслаждаемся! Ингредиенты: Корж: Крем: Для крема, кешью замачиваем на 5-6 часов или на ночь. Для коржа можно замочить миндаль на пару часов, а можно оставить и так — все зависит от мощности вашего блендера. Так же нам понадобится разъемная форма или глубокая посуда с застеленной пищевой пленкой — чтобы потом легче было достать торт...
2 года назад
Безглютеновые оладьи
Это чудо, а не оладьи! Один раз попробовав, уже не захочется обычных блинчиков. Рецепт очень прост и готовятся они в два счета! И преимущество таких панкейков не только в быстроте приготовления, но и в отсутствии молока и глютена. А уж полезность.. зашкаливает. Ингредиенты: Муку можно и правда брать любую безглютеновую, у амарантовой есть способность добавлять ореховую нотку при полном отсутствии орехов. Что необходимо для тех у кого аллергия на орехи. А гликемический индекс у такой муки — 35, что существенно для диабетиков...