Салаты

Ингредиенты: Авокадо - ½ шт Баклажан - ½ шт Помидор - 1 шт Буратта - 1 шт Соль Специи Оливковое масло Бальзамический уксус Руккола - пучок ⠀ Приготовление: Баклажан режем кружочками, солим и оставляем на минут 10. Тем временем режем авокадо на полоски, а помидор на кружочки...

Ингредиенты: Сосиски - 6 шт Помидоры черри - 400 гр Сладкий перец - 4 шт Сыр рикотта - 200 гр Листья шпината - большая горсть Соль - по вкусу Свежемолотый черный перец - по вкусу Приготовление: Сосиски и сладкий перец обжарьте на гриле. Кожица перца должна обуглиться. Переложите перцы в полиэтиленовый пакет, плотно его закройте. Оставьте на 10 мин. Помидоры разрежьте на 2–4 части, в зависимости от размера...

Ингредиенты: Помидоры - 800 гр. Каперсы - 6 ст.л. Сухари ржаные - 180 гр. Масло оливковое 120 мл. Сыр фета - 250 гр. Вино белое сухое - 60 мл. Орегано сушеный - 1 ч.л. Оливки Приготовление: Сухари выложите в пластиковый пакет и раздробите до состояния крупных крошек, используя скалку для теста. Помидоры нарежьте мелким кубиком, фету разомните вилкой...

Ингредиенты: 🌿 220 гр вашей любимой пасты/макарон 🌿 Тонко нарезанный огурец без косточек 🌿 Нарезанные помидоры черри 🌿 Мелко нарезанный маленький красный лук 🌿 2 ст.л. нарезанной петрушки, для украшения 🌿 Перец молотый ⠀ ЗАПРАВКА: 🍋 2 авокадо 🍋 Сок 1 лимона 🍋 1 ч. л. соли 🍋 1/2 ч.л. перца 🍋 1 ч. л. чесночного порошка 🍋 Хлопья чили по вкусу 🍋 2 ст.л. петрушки + 2 ст...

Ингредиенты: -мясо (говядина, отварная) — 150 гр. -сыр твёрдый (у меня \"Эдам\") — 150 гр. -огурец (маринованные, небольшие) — 3 шт. -яйцо (вареное) — 2 шт. -майонез -чеснок -укроп Приготовление: Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца, мясо, огурцы режем небольшими кубиками...

Ингредиенты: Редька - 2 шт. Маринованные грибы - 300 гр Куриная грудка - 1 шт. Апельсин - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Оливковое масло - 2 ст. л. Лимон - 0,5 шт. Соль - по вкусу Чёрный перец (молотый) - по вкусу Зелень - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Приготовление: Куриное филе отварите с лавровым листом (на это уйдет минут 10), а овощи с фруктами тщательно вымойте. Нарежьте редьку полосами, так же, как и готовое куриное мясо...