Пирог с творогом и ягодами
Для приготовления творожного пирога необходимо: 1. Для теста: в просеянную муку добавить сливочное масло тертое на крупной тёрке, щепотку соли, сахар. Перетереть всё руками в крошку. Добавить 1 яйцо и перемешать тесто до однородности. Готовое тесто убрать в холодильник на 30 минут. 2. Для начинки: смешать творог с яйцами, сахаром, щепоткой соли, пакетиком ванилина. Полученную массу измельчить в блендере до однородности. 3. Дно формы смазать маслом и выложить пергаментом. Тесто распределить по форме, сформировав борта...