Найти в Дзене
Рецепты разумной мамы

Рецепты разумной мамы

В этой подборке — вегетарианские, простые, полезные и очень вкусные рецепты для всей семьи. Их легко приготовить дома — самой или вместе с детьми. Мы бережно отбираем и готовим всё сами, делясь только тем, что действительно получается и откликается сердцу.
подборка · 43 материала
ТРИ ЛЕТНИХ САЛАТА С КАПУСТОЙ - ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ ГОТОВИМ ДОМА ☀️Лето — время лёгкости, солнца и хрустящих овощей. Но даже в самый разгар сезона мы часто полагаемся на одни и те же проверенные сочетания, забывая, что кулинария — это прежде всего творчество! 🥒Пусть даже самые простые продукты радуют Вас и Ваших близких разнообразием вкусов! Белокочанная, пекинская или красная — каждый кочан может звучать по-новому. Иногда достаточно новой заправки (например, с медом и горчицей или с кунжутом) или пары необычных ингредиентов (каперсов, брынзы), чтобы привычная капуста превратилась в настоящее ресторанное блюдо. Вдохновляйтесь, экспериментируйте и Вы увидите, что все гениальное — действительно просто! ✨Пусть ваш стол будет ярким, а рецепты радуют любимых людей! Готовим с любовью ❤️
🍆Сегодня мы хотим поделиться с Вами классическим японским способом приготовления баклажанов в мисо-пасте. Лучше использовать тёмную мисо-пасту - это ферментированная паста из соевых бобов и соли. Многие знают её только по мисо-супу, но на самом деле у неё множество варианто применения. Один из самых вкусных вариантов - запечь с ней баклажаны. 🌱Они получаются невероятно нежными, с насыщенным сладко-солёным вкусом и аппетитной карамельной корочкой. Это один из тех рецептов, который требует минимум усилий, а результат получается ресторанным. 🎗Кстати, такие баклажаны можно использовать для приготовления вегетарианских роллов Готовим с любовью❤️