Филиппинская кухня

✅ 9 из 10 баллов. Ароматная и нежная курица по-филиппински с насыщенным соусом-маринадом, гармонично сочетающим в себе солёные и кисло-сладкие вкусы. ⏰ Подготовка 2 ч. Приготовление 40 мин. 🍽 4-6 порций (1 стакан = 225 мл) 1. Уксус, соевый соус, сахар, лавровый лист, чеснок и 1 ч.л. свежемолотого черного перца смешать в миске. 2. Добавить курицу и перемешать, чтобы она покрылась маринадом. 3. Накрыть миску и поставить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. 4. Курицу вынуть из маринада (маринад сохранить) и промокнуть её бумажными полотенцами...