Блюда из курицы

Курочка Гриль Под Томатно-Чесночным Соусом 🙌 Ингредиенты: - Курица — 2 кг - Томатный сок— 1 стакан - Вода— 1 стакан - Яблочный уксус— 1 столовая ложка - Соль— 2 столовые ложки без горки - Сахар — 1 чайная ложка - Сладкая паприка — 1 чайная ложка - Черный молотый перец — ½ чайной ложки - Чеснок — 4 зубчика Способ приготовления: Шаг 1: Маринад Смешайте томатный сок, воду, яблочный уксус, соль, сахар, сладкую паприку, черный молотый перец и измельченный чеснок в глубокой миске. Шаг 2: Подготовьте курицу Разрежьте курицу вдоль грудки, чтобы она легче пропиталась маринадом. Положите курицу в подготовленный маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждая часть была покрыта смесью. Шаг 3: Маринуйте Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов. Лучше всего оставить на ночь. Шаг 4: Запекание Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Переложите курицу вместе с частью маринада на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте около 30 минут. Шаг 5: Завершение Переворачиваем курочку, увеличиваем температуру до 200 градусов и допекаем ещё примерно 40 минут. За 10 минут до окончания включите режим конвекции, чтобы образовалась красивая золотистая корочка. Внимание: Время запекания зависит от размера курицы ,увеличьте количество всех ингредиентов пропорционально её массе и добавьте дополнительное время запекания! Приятного аппетита ☺️ ВК 👇 https://vk.ru/club235077513 Дзен 👇 https://dzen.ru/b/aZazxrickgKIAXtc?from=channel&place=export&integration=google_play_dzen_app&rid=663200271.915.1776007548078.82296&referrer_clid=1610& Макс 👇 https://max.ru/join/f4QQ6R_HNsveSgXWmgfjBjU4FqER-uNhWt_EKoYg0Fc

🔥 Запеченная курочка с хрустящей капустой в одном пакете👌 Больше рецептов ВК vk.ru/...513 Хотите удивить семью простым, но невероятно вкусным блюдом? Тогда попробуйте приготовить курицу с капустой в рукаве. Этот рецепт идеально подходит для уютного домашнего ужина, когда хочется сытного, ароматного и быстрого блюда. ✅ Преимущества рецепта: - Минимум усилий, максимум удовольствия! - Полезная капуста становится нежной и хрустящей одновременно. - Специи подчеркнут натуральный вкус курочки. - Идеально для праздничного стола или обычного вечера. 📌 Ингредиенты: - Бедра или ножки курицы — 1 кг - Белокачанная капуста — 700 г - Морковь — 1 шт. - Лук репчатый — 1 шт. - Чеснок — пара зубчиков - Масло сливочное — 20 г - Лавровый лист — 2 шт. - Паприка, карри — по ½ чайной ложки - Соль, черный молотый перец — по вкусу 👩‍🍳 Пошаговая инструкция: 1. Мясо натереть смесью соли, перца, паприки и карри, добавить растительное масло и измельченный чеснок. Перемешать и оставить мариноваться на пару часов. 2. Овощи нарезать и смешать с небольшим количеством растительного масла, посолить и поперчить. 3. Все ингредиенты выложить в рукав для запекания вместе со сливочным маслом и лавровым листом. 4. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 45–50 минут, затем аккуратно раскрыть пакет и поставить обратно на 5 минут, чтобы корочка стала золотистой. Для удобства просмотра рецептов переходите на канал Макс 👇 max.ru/...0fc Получается сочное, аппетитное блюдо, которое точно понравится всей семье! Приятного аппетита и вдохновенного творчества на кухне! 😋🍗 Буду благодарна подписке и 👍 dzen.ru/...ink

Запечённая гречка с курицей по-купечески 🍗🍽️ Хотите удивить близких вкуснейшим блюдом, приготовленным по старинному рецепту русских купцов? Тогда обязательно попробуйте запечённую гречку с курицей! Почему стоит попробовать? Уникальное сочетание вкусов и ароматов. Простота приготовления. Отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Как приготовить? Ингредиенты: Курица — 1500 г Гречка — 200 г Морковь — 1 шт. Грибы шампиньоны по желанию Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Специи (паприка сладкая молотая, перец, соль) Масло растительное 4 стакана воды,горячей. Приготовление: Возьмите курицу и разрежьте её по хребту, что бы она получилась развернутая как на цыплят в табака. Смешайте в миске немного соли ,паприки две чайных ложки,чеснока измельченного зубчика 4 ,масло подсолнечное 2 ст л. и натрите этой смесью курицу. Пока курица маринуется ,нужно обжарить лук и морковь на подсолнечном масле ( можно к овощам добавить нарезанные шампиньоны ,200гр) .Взять глубокий казан или глубокий противень для запекания ,выложить в него обжаренные овощи. Добавит в казан гречку налить 2 стакана воды ,поставить на огонь ,дать закипеть,воду посолить поперчить по вкусу,хорошо все перемешать. Выключить огонь ,взять курицу и аккуратно разложить с верху гречки.Поставить казан в заранее разогретую духовку до 180 градусов.Долить ещё воды сколько поместится .Через полчаса добавить ещё стакан воды и запекать ещё час . Приятного аппетита! 😋 m.dzen.ru/...ink Больше рецептов В моем сообществе ВК vk.ru/...513 #простыерецепты #едимдома #домашняяеда #кречкапокупеческискурицей #гречка #курица #запеченоеблюдо #русскаякухня #кулинария #еда #полезныерекомендации

Куриная печень в соевом соусе Ингредиенты: - Куриная печень — 1 кг - Репчатый лук — 200 г - Морковь — 200 г - Чеснок — 3-4 зубчика - Соевый соус — 1 стакан - Вода — 1 стакан - Сливочное масло — 50 г -Перец молотый Соли немного,т.к соевый соус солёный. Приготовление: 1. Печень промыть. 2. Лук очистить и мелко порезать. 3. Морковь почистить и натереть на крупной терке. 4. Разогреть сковороду ,налить немного растительного масла. 5. Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь и готовить ещё около 5 минут. 6. Добавить чеснок, нарезанный мелкими кубиками, и жарить ещё минуту. 7. На противень выложить печень ,добавить к печени лук , морковь,стакан соевого соуса,стакан воды ,перец,соль.Все хорошо перемешать.Масло сливочное порезать маленькими кусочками и разложить сверху печени. 8. Поставить печень разогретую до 180 гр духовку ,примерно на 1 час . Приятного аппетита!👌 m.dzen.ru/...ink Этот рецепт займет немного вашего времени, а результатом станет вкусное блюдо, которое отлично подойдёт как самостоятельное блюдо или гарнир к картофелю или рису.👍 Больше рецептов в моем ВК vk.ru/...513 #простыерецепты #едимдома #домашняяеда #запеченаякуринаяпечень

Куриные крылышки с паприкой и сухарями Ингредиенты: Куриные крылышки — 8 шт. Панировочные сухари(очень вкусно получается с панировочными сухарями Панко)— ½ стакана Паприка копченая — 1 ст.л. Соль морская— по вкусу Перец черный молотый — щепотка Чеснок измельченный 3 зубчика Подсолнечное масло рафинированное — 3 ст.л. Маринад: Положите в миску крылышки,добавьте паприку,соль перец ,чеснок, масло .Все хорошо перемешайте и дайте замариноваться 1 час. Запекаем крылышки: После того как крылышки у нас замариновались ,берём панировочные сухари добавляем в миску к крылышкам и хорошо перемешиваем . Берём противень, выкладываем на него крылышки .Обязательно вылейте на противень чуть меньше половины стакана воды .(Это нужно для того чтобы крылышки хорошо снимались с противня) Выпекайте примерно 25-30 минут(все зависит от вашей духовки), пока кожица не станет золотистой и хрустящей. Готовое блюдо: Достаньте готовые крылышки из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Приятного аппетита! Больше рецептов здесь 👇 vk.ru/...513 Этот простой рецепт придаст куриным крыльям неповторимый аромат и вкус благодаря сочетанию пряной паприки и нежных сухарей Панко. Идеально подходит для вечеринок и семейных ужинов. m.dzen.ru/...ink #простыерецепты #едимдома #рецептынакаждыйдень #рецептыдляпраздника #куриныекрылышкиспаприкойивскхарях