Кушать подано!

Маринованная тыква  Созревшую тыкву очистить, нарезать на брусочки небольшой толщины, на малом огне отварить в соленом кипятке (так, чтобы вода покрывала тыкву) до мягкости, выложить на сито, охладить, сложить в банку. Сварить маринад из расчёта: на стакан 3- процентного уксуса-полстакана сахара, 5 штук лаврового листа и 10 горошин душистого перца. Маринад остудить, залить им подготовленную тыкву. Банку закрыть крышкой и хранить в холодильнике.  Приправа из тыквы и помидоров  На 1 кг тыквы - 500...