Избавляемся от скачков сахара в крови

Новогодняя ночь… Шумное застолье, хруст гирлянд, запах мандаринов – и тот самый момент, когда на столе появляется блюдо, которого ждали весь год. Но скажите честно: не бывало ли у вас такого? Утром после праздника – тяжесть в желудке, ломота в теле, да ещё и эти внезапные "скачки сахара". Лично у меня было. И не раз. – Почему я съела столько? – думала я, рассматривая тарелку оливье, в которой майонеза больше, чем самих ингредиентов. Мы, женщины 50+, знаем: здоровье – это хрупкий сосуд, который держится на правильном питании...

Помню тот день, когда мне поставили диабет. Сижу в кабинете врача, а в голове только одна мысль крутится: "Как же так? Я же всегда была здоровой!" А врач говорит: "Анна Петровна, не переживайте, будем соблюдать диету". Легко сказать - не переживайте! Первые годы я старательно выполняла все назначения, пила что назначили по часам. Но с каждым годом становилось всё тяжелее. То сахар скачет, то давление шалит. Усталость такая навалилась - утром встаю, будто и не спала вовсе. А вес? Как назло, килограммы набирались, хотя, казалось бы, ем не больше прежнего...

Знаете, я всегда думала, что высокий сахар — это про кого-то другого. Ну правда, я ведь не сижу с пачкой печенья на диване! Но всё изменилось в один день. -Ваш уровень сахара выше нормы, — проговорил врач с привычной хладнокровностью. А у меня внутри всё оборвалось. Как так?! Сначала были вопросы. Потом — анализы. И, наконец, — перемены. Сейчас я не просто держу сахар под контролем, но и научилась жить так, чтобы скачки сахара не портили жизнь. Сегодня я расскажу, какие ошибки привели меня к проблемам...

Помню, как-то утром, мне стало не по себе... Знаете, такое ощущение — вроде бы ничего не болит, а сил нет, глаза тяжёлые, и вдруг внутри щёлкает: «Может, сахар?». На следующий день записалась к врачу, сдала анализы, а к вечеру пришли результаты. «Повышенный уровень сахара». Ничего себе, думаю! А ведь я-то всегда считала, что у меня с этим всё в порядке... Сначала растерялась, честно признаюсь. Но потом сказала себе — надо что-то менять. Это ведь не просто цифры на бумаге. Это каждый день, когда ты просыпаешься, и от этих решений зависит, как ты себя чувствуешь...

Ещё пару лет назад я и не задумывалась о своём уровне сахара в крови. Постоянная усталость, жажда и проблемы с весом казались мне обычными возрастными симптомами. Ну подумаешь, после 50 немножко разнесло, с кем не бывает? А то, что воды стала выпивать по три литра в день – так это ж полезно, правда? Но вот однажды пошла я на плановый осмотр, и тут как гром среди ясного неба – высокий сахар! Вот это было удивление. Какой сахар? У меня? Да я ж конфеты не ем почти! Ну, может, печенюшку-другую к чаю...

Вот не думала я, что в свои 50 с хвостиком буду разбираться в диабете как заправский эндокринолог! А ведь пришлось. Когда врач на очередном осмотре нахмурился и сказал: "Анна Петровна, у вас преддиабет", я чуть в обморок не упала. Как же так? Я ведь всегда следила за питанием, старалась есть "правильно"... Вот тут-то и начались мои злоключения. Оказалось, что многие продукты, которые я считала полезными, на самом деле были настоящими диверсантами для моего организма! Представляете? Я годами пила...