Найти в Дзене
Золотая ложка

Золотая ложка

Еда, напитки, балы, пиры и застолья XVIII века. Что ели короли Франции, чем кормили гвардейцев Екатерины II, как пили шампанское в Версале. Кофейни Парижа, чай в Лондоне и России, шоколад при дворе Бурбонов. Мороженое, фарфор Севра, столовый этикет, банкеты на 200 блюд.
подборка · 1 материал
1 неделю назад
Пётр I вливал кофе в бояр под крики «Горит!». Их выворачивало, но они молились, чтобы чашка разбилась
Представьте: зима 1718 года. Вы — родовитый боярин в собольей шубе. Всю жизнь вы начинали день с молитвы и сытного пирога. А теперь перед вами ставится дымящаяся чашка с черной жижей, от которой за версту...