Найти в Дзене
Блины,оладьи

Блины,оладьи

Блины, блинчики, оладьи – наверное, это одни из древнейших изделий из муки, но секретов тут немало. Если вас интересуют вкусные блины, рецепты, тесто для блинов,то здесь много рецептов – для вас!
подборка · 14 материалов
Молочные блинчики с яблочной начинкой
Тесто для блинчиков: Для начинки: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,нарезать небольшими кусочками. Сковороду разогреть,растопить масло,добавить сахар,перемешать и выложить яблоки, корицу. Протушить массу до загустения и испарения жидкости...
Оладьи с яблоками
3 крупных яблока очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. Влить 1 литр кефира или простокваши Прибавить 3-4 яйца, 5-6 ст.ложек сахара,1ч.ложку соли без горки, 1ч.ложку с горкой соды гашеной уксусом, 2-3 ст.ложки растительного масла...
Блины на миниралке
Молоко - 500мл., Минералка сильногазированная-500мл., Соль-5гр., Масло растительное-4 ст.ложки, Сахар- 100 гр., Яйца-2шт., Мука- 400гр. Яйца взбить венчиком+соль,сахар,перемешать до однородности.Затем влить половину молока и снова взбить венчиком...
Творожные блины
Творог - 200 гр., яйца - 3 шт., молоко - 200 мл., мука - 7 ст.ложек с небольшой горкой, сахар - 2 ст.ложки, соль - щепотка, растительное масло - 2 ст. ложки в тесто. Всё соеденить перемешать блендером до однородной массы...
Блины на кефире
Кефир-700 мл., кипяток-700 мл.,яйца-4 шт., сахар-4-5 ст.ложек, сода-1ч.ложка(с небольшой горкой), соль-1-1,5 ч.ложки, мука-500 гр., растительное масло 6 ст.ложек. В кефир комнатной температуры добавить соду и хорошо перемешать.Дать постоять несколько минут,чтобы сода перебродила.Затем в кефир добавить яйца,соль,сахар снова хорошо перемешать и всыпать муку...