Самые красивые коровы, которые дают самое полезное молоко ЖМИ ЭТО ИНТЕРЕСНО ⬅️ 🐮
2 года назад
КОРОВЫ ДЖЕРСИ: почему их молоко полезнее и чем они отличаются от обычных коров
Джерсейские коровы — одни из самых маленьких , но трудолюбивых представительниц молочной породы: их молоко богато белком и очень сливочное. А еще содержит на 25% больше кальция и на 10-12% больше фосфора, чем молоко от коров других пород. Джерсейские коровы производят самое сливочное молоко! Молоко джерсейских пород отличается приятным сладко-сливочным вкусом, желтоватым цветом и повышенным содержанием белка. По консистенции оно более густое, тягучее, с вкраплениями жировых шариков. Джерсейская порода...