Найти в Дзене
Про жили-были.

Про жили-были.

Что вижу, о том пою))
подборка · 159 материалов
Честный разговор про аэрогрили. У нас тут духовка сломалась больше месяца назад, покупать дешевую не стала, тем более лето на дворе, решили - перекантуемся до осени, пока строительный сезон не схлынет, все равно в жару ею не пользуемся, потому что она разогревает квартиру дополнительно. Но запекать что-то где-то надо, и мы резким движением ног в сторону магазина техники, купили аэрогриль. Мы его не выбирали, как обычно технику (характеристики, отзывы, муки выбора), просто пошли и купили недорогой простенький вариант без наворотов в страхе, что он нам не понравится, как прибор в принципе. Итак, вот мое честное мнение о стандартном шестилитровом аэрогриле с верхним тэн-ом без наворотов. Он маленький, то есть рассчитан на порцию мяса или гарнира максимум для двоих людей. Нам идеально, а тем, у кого большая семья может быть маловато. Он жарит без масла курицу, рыбу, делает картошку по-деревенски за смешные 20-30 минут в зависимости от толщины нарезки, несильно шумит (можно включить в 5 утра), совсем не греет пространство, на мой взгляд, легко моется, может сушить небольшие порции овощей, фруктов, не включая большую сушилку (так я делала первую партию клубники сушеной, чтобы понять - надо оно мне или нет, перед тем как загружать большую сушилку). Выпечку я в нем не пробовала делать - не рискую, хотя... если считать за выпечку ленивые хачапури из лаваша, то да, грешна, пекла, получается вкусно. По прошествии почти двух месяцев, о покупке не пожалела ни разу, работает эта штука у нас почти каждый день, даже после покупки новой духовки, думаю, аэрогриль будет нужен, потому что многие блюда он готовит быстрее, лучше и просто моется. Нет смысла из-за двух кусков курицы на обед раскочегаривать целую духовку, ее мы оставим для тортиков и печенек. Поэтому всем пп-шникам, лентяям и небольшим семьям очень рекомендую сей девайс. Сижу в раздумьях, а нужна ли мне еще мультиварка...
Дождь вчера размыл нам все планы. Ночные ливни размыли товарищу мужа гараж. Дыра под стеной - сразу в погреб, пол гаража плавает в погребе, как и вещи, что стояли на полу, воды под крышку. Мужики вокруг стоят репу чешут, председатель гаражного кооператива благоухает свежим перегаром и как бы намекает, что на него рассчитывать не приходится. Единственное, чем помог - привезли камаз отсева с галькой и бросили на дороге метрах в трех - кому надо раскидает. Перед тем, как хоть что-то делать они втроем там обкопали лужи (конечно, дело такое, все дела побросали, приехали, там же инструмент плавает). Поток воды в сторону ямы прекратился, и вода начала потихоньку убывать через земляной пол погреба. Полкучи отсева перекидали они вокруг ямы до 5 вечера, а там и я с работы мимо шла, пожалела мужа, переоделась в рабочее и присоединилась к команде кладоискателей со своей лопатой. Той кучи, которую мы дораскидали к 7 вечера, хватило только сделать бруствер вокруг ямы и выровнять дорогу чтобы новые лужи не текли в погреб, и он начал проветриваться. Выглядит теперь это как вход в берлогу медведя под стеной гаража. Сегодня они будут прицепами перевозить грунт, выкопанный из нашего подпола и лежащий во дворе, чтобы засыпать яму, а еще будут думать, как это все укрепить во избежание рецидивов. PS На фотке яма в подпол под стеной и чахлые кустики, которые росли у стены - уже в яме.
Вот и прошли жаркие выходные, после которых нужны еще одни выходные. Вчера было +37, а вечером подул сильный ветер и для многих населенных пунктов ничем хорошим это не закончилось (впрочем, МЧС предупреждало). У нас-то была ночью гроза с яркими молниями и дождем, а вот другим повезло меньше. Буквально в двух шагах от нас - в Аршаново град смешал с землей огороды, прошелся полосой по другим селам, посетил даже Белё, видео и фотки ужасают. А нам после ночи осталась гора в облаках и прохладно-душное утро. Не спрашивайте меня, как это. Вроде и не жарко, а в то же время сыро и дышать нечем. С утра я пошутила, что я не проснулась, а восстала, как зомби, ну на него я и была похожа, пока не умылась и не уложила волосы. Запомните, работа на жаре работает точно так же, как вечерняя пьянкa. С утра ты встаешь опухший, пол ночи не мог уснуть, тебя будила гроза, хлопанье окон, уснул ты под утро, а с утра на работу, уже нормальную, офисную. А значит рассказ про выходные будет завтра, потому что зомби должен собрать вдохновение в кучку, чтобы рассказать все интересно. А пока заливаем в этого самого зомби кофе, лучшее топливо для ходячих с утра, и начинаем работать, понедельник же :)
Вчерашний вечер закончился просто адским пеклом, на улицу выходили, как в сауну заходили. Мы уже собирались ложиться спать, я сфоткала чудесный закат с балкона, и где-то около десяти вечера начался ураган, не санкционированный ни одним погодным сайтом. Сразу все потемнело, понесло пыль. Ну, думаю, не будет дождя, никто ж не обещал, не может нам так повезти, мимо пронесет. Не пронесло, к счастью, дождь был. Быстрый, резкий летний ливень, который смыл, я надеюсь, пыль и аллергены. А в соседней Хакасии в Абакане даже видели шаровую молнию (видосик не мой, из местных пабликов, просто хотела показать). МЧС отличился, прислал предупреждающую смс, когда все уже закончилось.
Принесенный добрыми коллегами в офис какой-то гpипп уложил меня на неделю, самовольно осложнился ангинoй и выкинул меня из огрода, блога, лишил меня запланированной поездки, подарил мне пять прочитанных книг и жуткую слабость, которую я сегодня выгуливала на участке первый день. Я выползла на улицу, как пещерное чудище, подслеповато щурясь на солнце и кашляя на клубнику, которая, несмотря на молодость кустов, исполняет. Хоть какие-то ягоды будут после нашей морозной весны. На участке все растет, и культурное, и трава, завтра полоть поеду, воздухом дышать. Я не пропала, я где-то тут, уже почти выздоровела :) PS А картоха выжила, будто и не морозило ее.
"У всех собака, как собака, а у нас свинья", - приговаривала я, оттаскивая Декстера от эпицентра стройки, но он с истинно ослиным упрямством возвращался обратно. Привязать покороче не получалось - он начинал орать, как может орать только брошенная и обиженная на весь свет такса. Мы пилили и таскали доски на дно пола в кухне, он валялся в опилках, копал яму в песке, рыл песок пятачком, потом валялся в песке, потоми чесался, потом тер лапами глаза, потому что в них попали опилки. Он ел траву, потом трава его покидала не совсем естественным путем, но дикая собака динго не сдавалась и продолжала впитывать природу всей своей тушкой. Взрослая вроде собака, седая уже, а ума как у щеночка. Уже дома, спустя две порции шампуня, из-под стройки показался наш пес, он немного обиженно смотрел на то, как в сливе душа исчезает его дикость и брутальность, теперь он не уличный цепной пес, а жалкое подушечно-квартирное создание. Наша стройка продолжается, скоро расскажу про нее, а то на полпути как-то неинтересно. Из неприятного - этой ночью был заморозок, довольно сильный, досталось кустам с ягодами и немного редиске. Прогноз уверяет нас, что это последний заход зимы в нашу котловину, а значит пора мочить огурцы, кабачки, стручковую фасоль и кукурузу. Да будет лето!